杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

今年のJAPAN FRIENDS DAY

2007-09-29 17:07:58 | たけちゃん
今年もやってきましたJAPAN FRIENDS DAY
去年も暑い一日でしたが今年も負けず劣らずの快晴・夏モード全開です。

ゴールドコーストで開かれる日本人を中心としたお祭りで日本の文化や武道などの紹介、日本の食べ物・出店やフリーマーケットなどが開かれる毎年楽しみなイベントです。
浴衣姿の女の子もたくさん。
それにしてもたくさんの日本人がゴールドコーストにいるのだなぁと改めてびっくりしました。

KIDSは大好きなポケモングッズやカキ氷など食べ物がお目当て
母は今年は和風タンクトップをGET

パパはといいますと晴れの舞台に今年もたちました。
趣味でやっている居合の演舞です。
今年は陣頭指揮を任され気合も目いっぱい!
会場が今年も屋外で舞台がちょっと狭いので大変だったでしょう。
剣道はオーストラリアの人にも知っている人が多いようですが居合はまだまだ知名度は低いかもしれません。
それでもたくさんの人が刀をもった6人のサムライ&姫の晴れ姿を見てくださいました。

演舞後に知らない人たちから「よかったよ~」と声をかけていただいたり剣道・居合に興味を持った人からどこで習うのかと問い合わせをいただいたりほんの少しですが日本文化をここゴールドコーストで広めるお手伝いが出来たようです。

やっぱりかっこいいパパがいいよね、一朗君、二朗君

今日のお出かけ~

2007-09-28 18:08:52 | KIDS
昨日はあまり良いお天気ではなかったのですがうって変わった今日は雲のない青空
今日は久しぶりにカランビン野鳥園に行って来ました。

ここは何度行ってものんびり出来動物に触れ合えてKIDSも私も大好き
KIDSの公園もあり走り回って楽しんでました。

今日はBABY KOALAを見ることが出来ました。
春はBABYシーズンなのでしょうか
ママのお腹の袋から出た小さなコアラの赤ちゃん。
ママのお腹に抱かれるようにいたのですそれも2匹のママと赤ちゃんが・・・。
もう可愛くて可愛くて写真を撮ったのですが携帯だったからあまり上手く撮れませんでした。

ゴールドコーストはちょっと車で走ると自然がいっぱい。
子供達もいっぱい走り回って大きく育って欲しいなぁ。

なんたって我が家のBOYSは日本では標準サイズではあるけれどこちらサイズだとちびっ子だからねぇ。


我が家のお月見

2007-09-26 20:54:03 | 今日のおやつ
中秋の名月であった昨日、我が家もお団子を頂きました。

お庭のヨモギの新芽をたっぷり入れた草もちとみたらし団子。
毎日美味しいおやつをいただいている杉尾家・・・のように見えますが
毎日ってわけではないのですよ~!
学校が春休みの今、割と時間がとれるからKIDSにも手伝ってもらって
おやつ作りに精を出す母でございます。

少し前に陶芸で作った一輪挿し。
台座は屏風仕立て風でまあるく穴をあけお月様が見えるようになってます。
・・・が写真では上手く写ってない
本当はススキを飾りたいところですがなんせこちらは春、そんなものはありません。
あ、秋にススキって見かけないなぁ、あるのかしら。
ですのでお庭のお花をちょこっと飾りました。

BOYSに中秋の名月について説明したのですが彼らはお月様より
お団子に夢中でほとんど聞き流しておりました。

やっぱり「月(花)より団子」なんでしょうね

いい眺め

2007-09-25 16:05:47 | KIDS
朝から雲のない青空。
お出かけ日和の今日はKIDSとSEAWORLDに行って来ました。
朝一番のすいている時間に観覧車「SEAWORLD EYE」へ。
上からの眺めはとってもキレイです。

観覧車の上から撮ったサーファーズパラダイス方面の写真です。
たくさんある高層アパートメントやホテルいつの間にか増えたようで景色が変わった気がしました。

スクールホリデーだけに子供がいっぱい!
なのに小さい子向けの乗り物ゾーンが工事で入れなくなっていてちょっと残念
どうせならホリデーに入る前に工事を終わらせて欲しかったなぁ。
ま、これがオーストラリア・スタイルとでもいうのでしょうか・・・日本だとピーク時に工事をするなんて考えられませんよね。
プールゾーンも子供でいっぱいお水はまだ冷たいのだろうなぁ。
今日はプールの用意はしないでいったけど今度は持って行こうね。


今日は中秋の名月だとか。それにはやっぱりお月見団子。
さっそく作らなくちゃ。

ういろうとお団子

2007-09-24 19:20:21 | 今日のおやつ
今日もいい天気の一日だったゴールドコーストです。
9月も下旬になるとツツジが満開です。
もうそろそろ紫色の奇麗な花ジャカランダのシーズン。
今年はフラワーフェステバルを見に行けないけれどジャカランダのお花見はやりたいなぁ。

今回初めて「ういろう」作りに挑戦
ういろうって自家製できるんですよ~!びっくりです。
白には小豆餡をいれました。ピンクは色をつけただけ。
モチモチして美味しかったです。
みたらし団子も作って元同僚に差し入れしてきました。

「ういろう」と言うと私の父の出張のお土産でした。
千葉に住んでいた頃、出張で神戸に行った父のお土産はなぜかいつも名古屋名物のういろうでした。きっと新幹線の中で買ってきていたのだろうなぁ。
私は特にピンク色が大好きでした。ほんのり甘くぷにゅっといたところが大好き
日本って各地に美味しいものがあって本当にいいですよね。
あぁ、食べ歩きたい!

それにしてもまさかオーストラリアで作って食べられるとは思ってもいませんでした。
愛知県人のともちゃん、まめちゃんはやっぱりよく食べるのかしら?

やっと出来たぁ~

2007-09-23 19:59:47 | ママの作品
ちょっと前に出来上がったダブルガーゼのチュニックブラウス。

あわ~いピンク色のシンプルな生地にデザインなのでレースか何かつけようと思ったらなんだかマタニティーの雰囲気になってしまいそう。
それならビーズをつけようかと思ったけどやっぱり刺繍がいいなとクロスステッチでバラの花をつけました。
ガーゼ地なのでやりやすいだろうと思ったら目が細かいので時間がかかってしまいました。出来上がってみるとなんだか優しい感じ。

チョビ袖も可愛くこの夏はカワイイ路線で行ってみよう~!

ハリハリ漬け

2007-09-21 20:34:03 | 今日のご飯
春うらら~なゴールドコースト。
毎日良い天気・ちょい暑い日が続いています。

今日でBOYSの学校も3学期が終わりました。
今週末から2週間の春休みです。
BOYSには宿題もなく楽しいお休みでしょうが母には「魔のお休み
これから毎日何をして過ごしましょうか・・・。
毎日「どこか連れて行け攻撃」で母はでしょう。


先日マーケットで買ってきた大根を干してハリハリ漬けを作ってみました。
ホントのハリハリ漬けではないのですが干したことで大根が美味しくなっていて
ポリポリ美味しく頂きました。

私もパパもお漬物が大好き
ご飯に美味しい漬物があれば幸せ~な私はこちらに手に入る野菜でいろいろチャレンジしています。
以前は糠床も持っていたのですが毎日かき回す手間と暑さで腐らせるのがイヤになり今はやっていません。
パパと2人だと毎日漬けていると余っちゃたしね。
それでも糠漬けが食べたくなるとパンとビールを使ったパン床漬けで我慢しています。
白菜や野菜の浅漬けもよく作りますよ~。

何かみなさんのお勧めのお漬物があったら教えてくださいね。

カプチーノ・ストロー

2007-09-18 15:49:37 | 日記
今日も暑かったなぁ~のゴールドコーストです。
ついつい冷たいものばかり飲んでしまいます。
まだ泳ぐには早いけど気分は初夏。すでにタンクトップで歩く人が増えてきましたよ。冬物の洋服を早く片付けなくちゃ。

冷たい飲み物でこんなのがありました。
これはちょいと太めのストローの中に小さなカプチーノのツブツブが入っていて
これで冷たいミルクを飲むとアイス・カプチーノが飲めるという便利物。

SIPAHH(シッパー)という名前の似たものが日本のモスバーガーで発売になったと思うのですがそれはチョコ・バナナ・イチゴ味などちょっとお子様向け。
このシッパーはこちらにも売っていますがこのMAI'Aは大人向けでコーヒー味でございます。
ちょっと甘めのお味ですが手軽にアイスコーヒーが飲めるのでいいですよ
あ、これってお土産にもいいかも・・・うん、今度そうしよう!





手作りカルピスとぱくぱくシュガーボール

2007-09-17 15:38:50 | 今日のおやつ
今日もなんだかめっちゃ暑いゴールドコースト。
今日も30度を越えたか・・・こんな天気は冷たい飲み物が美味しいですよね。

先日、ネットで教えてもらったカルピスをようやく作りました。
私もKIDSもカルピスが大好き。
日本から輸入しているのは高いので自分で作れないかとずっと思っていたのですが
やってみたら以外に簡単。
1日冷蔵庫で寝かせてからが飲み頃とか。
出来立てはヨーグルトくささが強かったけどねかせる事でそれも少なくなって美味しくなりました。
もちろん本当のカルピスとはちょっと違うけどこれから暑くなるこちらでは活躍しそうです。
今日は星型に凍らせたマンゴジュースの氷を入れて頂きました。

ただ気になるのが大量のお砂糖を使っているってこと。
飲みすぎには気をつけなくちゃ。

そしてこれもネットで教えてもらった「ぱくぱくシュガーボール」
一口サイズのパンなのだけどお砂糖とバターをつけてコロコロです。
これも簡単であっという間に出来ました。