杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

プチホラー再び

2006-02-25 20:20:54 | 今日のご飯
今年の夏はキュウリが豊作だったのですが早い時期に一仕事終わらせてもう一度2期作に挑戦しました。
10粒ほどまいた種は半分ほどしか出なかったけど何とか立派に育ってくれてまた収穫できるようになりました。
今日は2期作目の初収穫またまたプチホラーが楽しめるようでちょっとワクワクです。KIDSも大好きな日本のキュウリに大喜び

夕食にキュウリを切ってモロミをつけて頂きました。料理って言うもんじゃないけれどやっぱりシンプルが一番なんたってアバウトな母なんで手抜き料理ばっかりです。
今夜はチキンで焼肉です。お家のしし唐とおナスも焼いて頂きました。

そういえば昨日、4歳児の予防注射を受けた二朗君は午前中にちょっと熱を出し、お昼も食べられなくてちょっぴりクタっとしていたのですがいつの間にか元気になっていて夕方には走り回りご飯もしっかり食べておりました。
やっぱりパパの血を受け継いでいるのかタフなようです。



今日はいわし

2006-02-19 18:51:06 | 今日のご飯
昨日・今日と蒸し暑い一日でした。
もう夏の盛りは過ぎたと思ったけれどなんの・なんの今日もKIDSとプールです。

今日のご飯は日本ではそんなにありがたくはないメニューかもしれませんがこちらでは・・・我家ではごちそうです。
先日の魚屋で生きのいいいわしをGETしたので塩焼きに。切干大根の煮物とタコとアボガドと水菜のサラダ、そして生の牛蒡が手に入ったのでたたき牛蒡。あとは常備している高菜漬けや佃煮で。暑いのでお汁物はナシご飯は玄米と粟や稗を少し混ぜて炊いています。
今日の水菜と大根は我家の家庭菜園でとれたもの。新鮮でみずみずしい自家製はいつでもちょちょいと庭から摘んでこれるからいいですね
KIDSはお肉大好きなので「お肉ないの?」とちょっと不満そうでしたがしっかり食べていました。

オーストラリアと言うとオージービーフと言われるけれど我家ではめったに食べません。良く使うのはブタかチキンですね。
いろいろどうやって食べるのが美味しいか考えるのですが杉尾家の焼肉と言われている塩ブタか塩チキンを鉄板でチャチャっと焼いてポン酢で食べるのが簡単でお肉が一番美味しいみたい。あとは冷蔵庫のいろいろな野菜も焼くと美味マッシュルームもズッキーニも美味しいですよ。

そういう食道楽な私もパパがここ何ヶ月で炭水化物を減らして健康にダイエットしたので、なかなか痩せない私ですがせめて結婚前の体重に戻したくてエクセサイズを始めました。古い雑誌に大腰筋ダイエットと言うのが載っていたので毎日少しづつやってます。なんせま、いいっか・・・とアバウトな私はなかなか毎日続けるという作業が苦手なんですよでもこのダイエット、2日に1回でも1ヶ月で体重が大きく変わらなくてもウエストやお尻が確実に引き締まる・・・とあるので私にもってこいのエクセサイズのようです。
さていつまで続くかな?

SPORTS DAY

2006-02-15 19:31:57 | KIDS
昨日から今日にかけて思いっきり雨が降ったりやんだりでパッとしない天気が続いていたのですが夕方には何とか晴れ間が見えて一朗君の大好きなスポーツのイベントに行ってきました

これはゴールドコーストの市が小学生のKIDS対象にいろいろなスポーツ・エクセサイズを体験させる目的で無料で週1回全部で9週間、近所のラグビーグランドを使って催してくれています。ボールやフリスビー、ネットや大きいエクセサイズボールなどを使って走ったり投げたり飛んだりと遊びまわってます。

地域の小学生対象なのでこのあたりにある全部で5つの小学校の生徒が低学年と高学年に分かれてそれぞれインストラクターについて教えてもらっています。
知らないお友達とも一緒になって走り回って本当に楽しそう。もちろん一朗君はハナちゃんと一緒に参加しています。同じクラスのエラちゃんも来てエラちゃんのママともお友達になり母は待っている間にお話が出来て楽しいです

男の子だからか?エネルギーがあまっているのかどんなに走り回って遊んでもまだまだ遊び足りないようでハナのお家に送りに行ったらまたトランポリンで飛び跳ねてます母の体力では到底ついて行けましぇん

このイベントが終わったら次は何をアフタースクールにさせようかしら?

バレンタインデー

2006-02-14 12:02:36 | 今日のおやつ
今日はバレンタインデーです。
一朗君に「バレンタインデーって知ってる?」と聞くと知っていて昨日学校でバレンタインデーのカードを作ったそうな。
で、「誰にあげるの?」と聞くと、やっぱりハナちゃんでした
「日本では女の子が男の子にチョコレートをあげるけど、オーストラリアは男の子が女の子にお花をあげるのよ」と教えてあげると、早速「お花な~い?」と聞いてきたので以前に作ってあったコットンのチューリップをリボンでミニ花束にしたあげました。嬉しそうにカバンにもしまわずに手に持って登校です。
学校について良くみると何人かの男の子が小さな花束を手に手に登校しているではありませんか。みんな好きな女の子にあげるのかしら?
一朗君はハナちゃんと仲良しではあるけれど彼の恋はうまく行くのでしょうか?

我家はやっぱりチョコレートケーキにしました。
ハート型のロールケーキの予定がちょっと硬めでうまく巻けないので普通の3段重ねのチョコケーキにしました。クリームとイチゴをいっぱい使ったのでチョコケーキにはみえないわねぇ。

今日は手巻き

2006-02-11 22:09:44 | 今日のご飯
今日は雨が降りそうで降らない蒸し暑い一日でした。
夏真っ盛りももう過ぎたようですがそれでも暑いです。
こんな日はキッチンで火を使う料理がしたくないので手巻き寿司にしました。
KIDSは初めて自分で巻き巻き出来て楽しそうでした

昨日ゴールドコーストで一番大きい魚屋さんで新鮮なサーモンとタコを仕入れてきたのでこれがメインとなりました。
ゴールドコーストはすぐに海があるのに魚の種類は豊富ではありません。きっとここの海は暖かいからでしょうか?シドニーだともっとたくさんのお魚を売っているのになぁ。
タコはナマを買ってて自分で茹でます。初めてやった時はぎょぎょ~っとしました。あのぬるっ・ぬめっとした感触がねぇ。今ではなんでもなく塩をたっぷり使ってもモミモミしてから茹でて柔らかくプリッとさせています。
家のKIDSはマヨネーズが嫌いでツナマヨが食べられないので今日の手巻きは超手抜きで巻物も少ないですが美味しくいただきました。アボカドもなかったのですがサーモン・タコのほかに梅・シソ・きゅうり・たくわん・タマゴでした。
何か他にお奨めの巻物があれば教えてくださいな

そうそう、オリンピック始まりましたね。
NHKワールドでは放映権の問題でほとんど試合が見れないのですよ。
今日は開会式はこちらのチャンネル7でみました。日本選手団を見ることが出来てよかったです。セレモニーも素敵でしたね。特に聖火点火がきれいでした。
私はアイススケートが見たいのですが日本ではいつ放映されますか?


アフタースクールは

2006-02-07 19:19:43 | KIDS
今日も小学校のお話
一朗君の学校は小規模なので1学年通常2クラスか3クラスですが一朗君はベビーブームの2000年生まれなのでなんと4クラスあります。
1クラスが24・5人なので日本の学校に比べたらやっぱり小さいですよね。

朝は8時45分から授業ですが11時にモーニングティーで30分休憩。
1時20分から2時がランチタイム。そして通常は3時までの授業ですが1年生だけ2時45分で終わり。午前中のモーニングティーまでにチョコッとブレイクがあってそこでもなにやら少し食べるようです。ランチボックスの中には3回に分けて食べられるようにして持っていかなければいけないのでちょっと面倒です
授業も1時間目に何・・・と言うものはまだないようです。ただ月曜と火曜がスポーツデーで黄色い体操服で通学です。火曜日にコンピューターのクラス、水曜日に図書館で本を借りる時間、音楽が木曜日かな?時間割りというものはありません!
今日は何をやったの?ときいてもうまく説明できないらしく母は何を学んできているのかちょっと心配です

学校が終わるとお稽古に行くお子様達が多いのですが一朗君は何もやっておりません。何かやらせたいとは思ってはいるのですがねぇ。

今日は仲良しハナちゃんが始めて家に遊びに来ました。
お庭で縄跳びやボールで遊んで
家の中で英語で会話をするのがなんだか変な感じです。私の英語より2人の会話の方がずず~っと弾んでいるんですよね。




これって?

2006-02-05 08:38:08 | ママの作品
ブログ更新も出来ないままあっという間に2月になってしまいました。
一朗君の新一年生の生活も少しずつなれてきたようですが母も今までの生活リズムとは変わってしまいバタバタしておりました。

何よりもお迎え時間が2時45分と早くなり朝送ってから家事や買い物をするとあっという間にお迎えなんですよそれも一朗君の学校のあるところは他にも3つ近くに学校があって3時前後のお迎えラッシュがすごいんです。
通常3時までの学校ですが1年生だけ特別に2時45分下校で正門にあるロータリーに車を横付けして子供をピックアップできます。それも1年生だけの特権なのでありがたいんですが、その列に並ぶために家から5分の学校なのに30分前には母はご出勤母は本当に大変!これじゃ仕事もできないよぉ!

家のお子は特にお稽古事をしていないのですがお友達はけっこうプールにダンスに
バレーに・・・と習いものをアフタースクールにされているのでママたちは送り迎えで大忙しです。我家はこの一年は学校と幼稚園の送り迎えで忙しくなりそうです。

私の陶芸教室も新学期?を迎え再開しました。
昨年末に作っていた作品が出来上がっておりやっとお持ち帰りできました。
ちょっとユニークな形の蚊取り線香たてです。日本の陶芸の本に載っていたものを
作ってみました。こちらに蚊取り線香は売っていますが日本のようなあの型の蚊取り線香たてはありません。以前自力でブタ型のを作ってみましたが大きいので場所をとりましたが今回のはスマートで気に入っています。