杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

二朗君のバイオリンコンサート

2010-11-29 22:17:12 | KIDS
今日は久しぶりに夏の日差しで暑かったゴールドコースト
いよいよ夏本番でしょうか

お昼に学校で二朗君のバイオリンのコンサートがあったので見に行ってきました。
3年生の音楽の授業でバイオリンを教わります。

                        
クラスのお友達と演奏会
30分ぐらいのあいだに短い曲を15曲ほど演奏してくれました。
簡単な曲がほとんどなのですがみんな一生懸命
動画の曲、なんだかわかりますか

最後にジングルベルも演奏してくれました。
そちらを動画UPしたかったのですが重たくて出来ないの

                        

正面から写真を撮ると・・・チビッ子の二朗君、譜面台に隠れて見えないよ~



また買っちゃった!

2010-11-28 22:23:54 | ママの作品
11月ももう残すところ数日、あっという間に今年も終わりですね
夏なのにあまり暑くないゴールドコースト
雨の多い今年は我が家の小さな菜園は絶好調~
夏野菜がすくすく育ってます。

夏になると編み物の神様がどこかへ行ってしまい変わりにソーイングの神様がやってくる
母御用達の手芸やさんへ行くと夏物の布が安くなってたのよ。
ついつい買ってしまったわ
かわいい布があると買わずにいられないのぉ
左上の茶色のギンガム(コットン)なんて$1/mだったから5mも買っちまった
実はまだ使ってない布がいくつもあるというのにまた増やしちゃったのだ
手芸やさんは母の好きなものがいっぱい
見るだけで帰るなんて出来ないのだ。
絶対何か買ってしまう、誰か止めて~

久しぶりに自分のサンドレスを作りました。
                          

これはシャーリングのある布で簡単に筒状にぬって肩紐をつけただけ
夏らしい柄がかわいいでしょ。
これも$8で作れたのでラッキー

さぁて次はなに作ろうかな






リベンジ・ケーキ

2010-11-23 21:25:52 | 今日のおやつ
昨日、学校から帰ってきたBOYSに手伝ってもらってケーキを焼いた
簡単に出来るパックのケーキミックス

オーストラリアにはめちゃめちゃたくさんの種類のケーキミックスが売っています。
種類がありすぎてどれが美味しいかわからず、何度か挑戦したけれどイマイチが多いの
オージー仕様で日本人には甘すぎるし
作り方の通りにやってもあまり上手にふくらまないしねぇ
どなたかお勧めのパックケーキミックスがあれば教えてください

BOYSと一緒に作るのなら簡単なほうがいいと思って今まで使ったことのないチョコレートケーキに挑戦
自分で分量を量って作るほうが美味しいしフワフワなケーキが出来るのはわかってるけれどケーキを作るとやたらと洗い物が増えてキッチンの片付けが大変じゃない
お片づけの嫌いな母はやっぱり手抜きクッキングでいきたいのだ

オーブンからいい匂いが漂ってこのケーキはマルだぁと喜びました。
が・・・・
やっぱりふわふわじゃない
甘さは控えめでいいのだけれど何か違う
デザートにみんなで食べたけど、う~ん・・・
二朗君なんて美味しくないと残しちゃうし
こんな大きなケーキどうすんのよ。
でも正直もう食べたくないなぁ
あんまりなんで写真もとらなかったわよん。

で・・・今日もケーキを焼きましたわ
                         

本日はコーヒーシフォンにしました。
やっぱり自分で作るとふわっふわよぉ~~~~~~~
生クリームを添えていただきま~す

クリスマスはもうすぐ・・・

2010-11-20 22:03:02 | KIDS
11月も後半になったけどなんだか夏らしくないゴールドコースト
街のあちこちにクリスマスの飾りが見られるようになりました。
我が家のポストに入るチラシもクリスマスのプレゼント向けのチラシがわんさか。
おもちゃのチラシにBOYSはくぎ付け
BOYSの学校も残すところあと2週間となり勉強よりも気分はホリデーに向かってます。

                         
毎年いつ出そうか悩むクリスマスツリー
12月にはいってからでいいだろうと思うのですが二朗君が早く飾りたいと今年は早めにお飾り
それも・・・学校で作ってきた「サンタさんにお願いするプレゼントリスト」をクリスマスツリーの下においてサンタさんに願いをかなえてほしいから
リストには6個のプレゼント希望が書かれているけれどお願い通じるかなぁ

                         
今夜はみんなの大好きなコロッケ
実家の母直伝のお肉たっぷりコロッケです。
500gのミンチに6個のジャガイモで大量に作ったのですが数個残るだけで食べちゃった
育ち盛りのBOYSと今でも若いパパちゃんの3人だと剣道のお稽古の後の食欲も旺盛ですわ

                         
食後はアップルパイ
BOYSはパイ系のケーキはあまり好きじゃないのでパパちゃんと二人で食べちゃいます

がんばってます!

2010-11-15 23:13:21 | 菜園
今年は雨の多いゴールドコースト
11月にはいってようやく夏らしくなってきました。

我が家の小さな菜園も今年はいい感じに育ってきました
日本に行っていた3週間で雑草生え放題のび放題だった我が家。
少しずつ手入れをして野菜を植えました。

のび放題はこんなにモサモサだったのよ
                            

今年は日本のきゅうり、ゴーヤ、こなす、レタス、ピーマン、ラディッシュ、いんげん、ズッキーニ、シシトウです。
この小さなところにわんさか植えてるって
もちろん、プランターなども使って少しずつ育ててます。
三つ葉、にら、ミョウガ、シソはいつでも育ってるぞ~

苗を買ってきて植えることもありますが種から育てたほうが私は好き
小さな芽が出てくるとめちゃくちゃうれしいよね
何年か前に育てたシシトウからとった種を蒔いたら芽が出てくれた
きゅうりもゴーヤもがんばってるぞ

緑のカーテンを作りたいので今年はアサガオの種も蒔きました
うまく緑のカーテンになってほしいなぁ。


マイミク・ゆかしゃんから教えてもらった鍋・名づけてぎゅうぎゅう鍋
                            
白菜と豚肉だけをぎゅうぎゅうに土鍋につめてニンニクと生姜をちょっと。
豚肉に火が通れば出来上がりのこのお鍋、メッチャ美味しかったです

                            
白菜1/4個だけで作ったらあっという間になくなってしまったわ。
今度はもっとたんまりと作らなくちゃね。
ごちそうさまでした~

おまけ写真

                            
編み編み熱上昇中

里帰り’10:さよなら神戸

2010-11-12 17:27:51 | Weblog
母のふるさと神戸の滞在もあっという間。
最後の2泊は実家の近くにあるホテル舞子ビラにお泊りしました。
明石海峡大橋の見えるこのホテルは何度も泊まってますが大好きなホテルのひとつです
景色が最高にいいんですよね~

                       
和洋室の広いお部屋でのんびりゆっくり
畳のお部屋ってやっぱりほっとしますね。

                       
私の両親も1泊して一緒に美味しいお夕飯をご馳走になりました。
大好きな和食
懐石料理って目でも楽しませてくれるのでうれしいわ
おじいちゃん・おばあちゃんと久しぶりにゆっくりいっぱい話しが出来て楽しかったです


                       
お子ちゃまメニューも3種類あって美味しそうでした~

                       
夜の大橋はイルミネーションがきれい
季節や時間によって色が変わるけれどこの日はブルー系でした。


                       
最後の1日は神戸へお買い物
う~ん、やっぱりこの景色はいいねぇ

                       
神戸の港にある観覧車に初めて乗りました。
上からの景色も最高
時間が合わなくて神戸港めぐりの船には乗らなかったけど次回は乗ってみたいな

楽しい思い出がいっぱい出来た今回の日本滞在
3週間は本当にあっという間でした。
大好きなお寿司もラーメンもドーナツもケーキも食べたぞ~
だけど今から思い出すとあれをすればよかった、あれも食べたかったと心残りのものがたくさん
それは次回の里帰りに・・・だね。

最後までお付き合いくださった皆様、ありがとう~






里帰り’10:神戸編その2

2010-11-05 22:08:04 | 旅行
神戸ではBOYSが楽しかったことがいっぱい
毎年里帰りのたびに体験入学させてもらっている学校に運動会を見に行きました。

                       
去年お世話になった先生やお友達にご挨拶が出来てよかったね
先生から「今年はいつ来るのかなぁとみんなで話してたのよ」と声をかけていただけてうれしかったです。
今回は祝日の多い時期の里帰りになってしまったので学校へは通えなかったけど来年またお世話になりますね。

                       
日本では子供が遊ぶところがいっぱい

                       
いとこのお姉ちゃんたちとビショビショになって遊んだよ。

                       
お昼は王将の餃子
安くて美味しい王将はBOYSもだ~い好き
がっつり食べちゃいます。

                       
名前は忘れちゃったけどこんなラーメンも食べました。
ここは辛さを選べるラーメン屋さん
こってり系のラーメンだったけど美味しかったわ。

今回はキッザニアにも行ってきました。
キッザニアとは子供が職業体験をすることが出来るところ
平日のほうがすいていると思って予約して行ったのですがやっぱり混んでたぁ
それも小学生以下の小さい子供がいっぱい
たくさんある職業を全部こなすのは時間的に無理
興味のあるものを選んで参加です。
                       
テレビ局
ほんとはディレクターをやりたかったのだけれどクイズ番組の回答者と出題者の役でテレビ出演


                       
宅急便やさんになったり

                       
コーラの作り方を教えてもらってマイボトル作ったよ。

大人気の食べ物系は待ち時間が長くて参加できなかったけど最後に一番興味のあるものへ
                       
一朗君の夢は今のところ歯医者さんになること。
さぁてこの体験でどう思ったでしょうか

子供たちがいろんな仕事を体験して興味をもつことが出来るキッザニア
母は付き添うばかりだったけどやりたかったなぁ
また今度できなかったお仕事やりに連れて行ってあげようね










お買い物~♪

2010-11-02 20:19:07 | Weblog
今日は青空が広がりとっても気持ちがいい一日だったゴールドコースト
そして今日はメルボルンカップの日

毎年11月の第1火曜日に開かれるこの競馬はオーストラリアではとても有名
日本で言うところの日本ダービーのようなものでしょうか。
競馬の開かれるメルボルンのあるビクトリア州は祝日ですがゴールドコーストは祝日ではないけれどみんなお祭り気分です。

仕事をしていた頃、この日だけは仕事場で昼間からお酒を飲んでもオッケーでパーティー気分です
メインレースはテレビで観戦
社内でちょっぴり賭けて遊んだり

BOYSの学校も今日はみんなでメルボルンカップ観戦
クラスのみんながそれぞれ馬を選んでプチ競馬体験
1位から3位に入った馬を当てた子はプライズがあって二朗君は2位をGET
アイスクリームが買えるぐらいのお金をもらってきました
このお金は誰が出したの先生のポケットマネーかしら
こんな小さいうちから競馬を楽しむんだねぇ。いいのか悪いのか・・・・。

母は久しぶりにアウトレットのショッピングへ
お友達に教えてもらったアバクロの売っているお店でTシャツをGET
Qちゃんとおそろいになっちゃったカナ?
なんとこのTシャツ$10でしたのラッキー

                       

キッチン用品のお店でかわいいマトリョーシカのカップを発見
こちらもお買い上げ~
                       

母のものばかり買っちゃって申し訳ないのでパパちゃんとBOYSにはアディダスのTシャツを
う~んいい買い物したななぁ。

                       

帰りにシーフード屋さんによっていっぱいお魚を買い込みました。
サーモンは1匹よ
半身は刺身・半身を皮付きに下ろしてもらって塩鮭を仕込みました。

今夜はタコとサーモンの刺身とお寿司
もちろんパパちゃん作