お庭がすっきり！

今日はGOLD　COAST　SHOWというお祭りで学校はお休み
ポカポカ陽気のお天気のゴールドコーストです

一度はBOYSをこのお祭りに連れて行ってあげたいと思いながら一度も実現させておりませんの。
なにせ私、混んでいるところってあまり好きでないしパーキングを探すのがめんどくさ～い
ということで今日はお家で過ごしておりました

今日はお庭の木をきってくれるガーデナーが来てくれて大きな木をカット
こんなジャングルのような状態の庭
たまに自分たちで枝を切ったりはしていたけれど高いところは出来ないしほとんど野放し状態が１０年と少し。

それをチェーンソーを使っててきぱきと仕事してくれました。
ホント手際がいい
あっという間にこんなにスッキリ

　　　　　　　　　　　　　　　　
ほぼ同じ位置からとった写真なのですがその後の写真だと青空もちゃんと見えているでしょ
フェンスの向こうがちょっとすけて見えるようになりました。
まだ手前の低いハイビスカスの木をもう少しカットしたほうがいいと思うのですがずいぶんと明るいお庭となりました。
切った木も枯葉もすべて片づけてくれたのでGOOD
やっぱりこういう仕事はプロにお任せよね。
空いた場所が出来たので何かお花を植えたいな


おまけ写真

　　　　　　　　　　　　　　　　
久しぶりに出来上がったまるぽこバッグ
来月の里帰りで母にあげようと思って作っておりました。
何とか間に合ったぞ～

ST.KEVINS FUN DAY

昨日はBOYSの学校のお祭り、FUN　DAY
ホッケーの試合の後お昼から夕方まで目いっぱい遊んできました

日本の学校の文化祭とはちょっと違うのですが生徒の出し物があったりフェイスペインティングや移動遊園地があったりして子供たちには楽しいイベントです。

なんといってもBOYSにうれしい移動遊園地

　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな長い滑り台をすべったり

　　　　　　　　　　　　　　　　　
高いところに上がったり下がったり

　　　　　　　　　　　　　　　　　
くるくる回ったり・・・

男の子に一番人気はレーザーガンで遊ぶスカーミッシュという戦争ごっこのような遊びでした

青空の下乗り物にのりまくってもゼンゼン疲れ知らずのBOYS
母は付き添っているだけで疲れちゃったわよ～

今日のおやつはマフィン♪

日に日に春めいてきているゴールドコースト
ポカポカ陽気のとてもよい季節となりました。
でもまだ朝晩が冷え込むことがあって寒がりの母はコタツをしまうことが出来ません

短期の仕事が終わりほっとしているこの頃
仕事を持っている間はなかなか時間が取れず手作り熱も冷めておりました
仕事を持ち家事や手作りをこなすお母さんもたくさんいるけれど私には無理だなぁと実感。
マイペースでボチボチやっていきますわ


今日のマフィンはズッキーニ・マフィン。
BOYSはズッキーニは好きじゃないのだけれどマフィンにすると美味しいといって食べてくれます

私が初めて食べたズッキーニのはいったお菓子ズッキーニ・ブレッドはアメリカにホームスティで滞在した時
お母さんがよく焼いてくれたんです。
私にはアメリカのママの味です
お庭で採れた新鮮なズッキーニをたっぷり入れて焼いたブレッドは本当に美味しかった。
あのときのレシピをなくしてしまったのだけど今はこちらのマフィンのレシピを使ってます。
ちょっぴりグリーンな色のマフィン。
ヘルシーでいいですよ～
今回はBOYSにはチョコチップを少しだけのせました。
ニンジンをすって入れたらキャロットマフィンになる・・・・かな


　　　　　　　　レシピ

　　　　　　バター　　　　　　　　　　　80ｇ　室温で
　　　　　　卵　　　　　　　　　　　　　2個
　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　100ｇ　
　　　　　　小麦粉　　　　　　　　　　　220ｇ→Self Raising Flourの時はBPはいりません。
　　　　　　ベーキングパウダー　　　　小　１1/2
　　　　　　シナモンパウダー　　　　　少々
　　　　　　ズッキーニ　　　　　　　　1本（150ｇ）　すり下ろします。

　　　　　　ボールに上から順番に入れてまぜまぜ。
　　　　　　あとは型に入れて200度のオーブンで２０分ほど焼くだけ
　　　　　　ワンボールで出来る簡単レシピです。


今回初めてシリコンのマフィンの型を使ってみました。
これっていいですね
マフィンもキレイに型から外れたし洗うのも簡単よ～

さよなら～お兄ちゃんたち☆

今日も爽やかな青空のゴールドコースト
３週間ホームスティに滞在し現地の学校へ通っていたお兄ちゃんたちが今日とうとう帰国しました
朝、学校に集まりバスで出発　BOYSと一緒にお別れしてきました。
お兄ちゃんたちに遊んでもらったBOYSもちょっと寂しそうだったね
いろいろな経験をし楽しい実りある滞在であったらよかったです。
また来年来るぞ～と言っていたお兄ちゃんもいたね。
いつかまたゴールドコーストに遊びに来てね


今日はお見送りの後、久しぶりにマーケットに行ってきました

　　　　　　　　　　　　　　　
いつもこのマーケットはにぎわってます。
ゴールドコーストにはいくつかのマーケットが週末開かれていますが私はこのネラングマーケットが一番好き
ここだとアジア系の野菜が手に入るしなんといっても新鮮でスーパーで買うより安いのだ
クラフトなどのお店も少しはあるけれどほとんどが野菜や果物パンやチーズなど食材のお店です。
久しぶりに行ったら日本人がやっているカレーのお店以外にコロッケ屋さん、アジア系の人の肉まんやさん（ダンプリング）が出店してました。
ちょっと気になるこの肉まんやさん今度買ってみよう


　　　　　　　　　　　　　　　
今日はBOYSとカフェで朝食
ブレッキーと呼ばれるオーストラリアのボリュームのある朝食です。
テラスでの朝食はちょっぴり優雅なひととき

　　　　　　　　　　　　　　　


目玉焼き２個、ベーコン、ソーセージ、ハッシュド・ブラウン、焼きトマト、トースト２枚・・・これが１人前です。
とても一人では食べ切れないよ

久しぶりに作ってみたら・・・

８月になってポカポカ陽気のゴールドコースト
春はもうすぐそこにやってきています

最近、短期の仕事をやっている母は何かと多忙
仕事以外にBOYSの学校行事やホッケーの大きな試合があったり病院にいったり。
つい家事が手抜きになってしまってるわ

ひっさしぶりに予定も何もない日曜日
今日は何もしたくないと思っていたら洗濯物が山ほどたまってた
何もしないでいたいと思ってもやっぱりそうはいかないものだわね

２０～３０代の頃は毎日のように予定があってもゼンゼンOKだったけど４０代になるとちょっとのことですぐ疲れちゃう
時間があると若い頃はどこか行ったり何かしたかったのに今はのんびり過ごすことがうれしいしやっぱり歳なのかなぁ。
がんばってエクササイズを続けて元気なおばあちゃんになるよう今から鍛えないといけないね～


手作りパンを焼きましたこれまた久しぶりだ
アンパンとチョコパンを同じ形に形成しちゃって区別が出来るようにチョコパンにチョコチップをのせて焼いたら・・・
おっぱいちゃんパンになっちゃった

アスレティック・カーニバル

また今年も運動会の時期がやってきました。
ポカポカ陽気の今日アスレティックカーニバルが開かれました。

オーストラリアの学校の運動会・・・まったく日本のとは違います
棒高跳びや幅跳び、砲丸投げなどのアスレティック競技とボールゲーム、１００m走や８００ｍ走などで競うこちらの運動会２日に分けて開かれました。
日本のようなダンスやマスゲームなど学年ごとの出し物はないし家族でお弁当を広げることもないけれどやはり保護者は我が子のがんばる姿を見に参ります

今日は大きなグランドを借りて競技が開かれました。
日差しが暑くてスタンドから観戦です。


　　　　　　　　　　　　　　

４００ｍ出場前の待ち番の二朗君
８歳児のクラスで選ばれた２０人で決勝戦出場です。
２０名中後ろから数えたほうが早いほどの成績でしたが決勝に選ばれて最後まで走ってゴールしました。えらいぞ～

１０歳児の一朗君は８００ｍ決勝に出場。
こちらも２０名ほどで真ん中の成績でゴール。
一生懸命走る姿に母はBOYSの成長をうれしく思います
ごめんよ、一朗君いい写真が撮れていなかった・・・

２人とも何種目かのレースに出場し今年のカーニバルはBOYSの赤チームが優勝


おまけ写真
　　　　　　　　　　　　　　

我が家で採れたサツマイモでお芋のてんぷら
日本の金時芋だからほっこりして甘くて美味しいの
小さなサイズのお芋ばかりだったけどおやつにちょうどよい感じ
パパちゃんが揚げてくれました
BOYSはサツマイモは好きではなかったのに美味しいとパクパク食べてました

いいもん見ぃつけたぁ～！

気がつけばもう８月
先週末から短期のパートタイムの仕事を始めてバタバタしておりました
雨が２・３日続いたと思ったらもう春が来たと思うほどポカポカ陽気のゴールドコースト
風邪ひいてちょっぴり熱を出したこの１週間。
そんな中、母はまたひとつ歳をとっちゃいました


毎年９月頃に日本へ里帰りしている杉尾家
８月に入るとそろそろお土産の心配をしなければいけません
日本だと各地に美味しいモノやちょっといい物があってよりどりみどりのお土産ですがオーストラリアだとそうもいきません。
毎回、頭を悩ませるお土産・・・スーパーでちょっとよさげなお菓子を見つけました

パッケージもかわいいコアラのマッドケーキです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

チョコ味の濃厚なマッドケーキのコアラちゃん。
８個入りで＄５ぐらいとメッチャお手ごろ価格。
１個づつ包装されているから分けられるしお味もGOOD
マッドケーキ味以外にホワイトチョコとキャラメル味もございます

みなさんも一度試してみてね～