杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

我家の流行りもの

2006-04-28 12:48:10 | 日記
この4月はイースターホリデー以外にアンザックデー、来週のレイバーデーとお休み続き一朗君の2学期が始まってもお休みが多くて「どこに連れて行ってくれるの」攻撃で大変
オーストラリアの祝日はあまり多くないけれどこの時期に集中してるようです。
その次は6月のクィーンズ・バースデー祝日が多くなくても学校のお休みはメチャメチャ多いんだからKIDSはいいなぁ。

運よくパパがこのホリデー中たまたまシフトでお休みの日があり、母子家庭状態の週末を過ごすことの多い杉尾家ですが母は一人で面倒を見なくてすんでラッキ~
パパはお休みと言ってもKIDSに遊んで攻撃にあってゆっくり休めないから

ここんとこ、朝晩がめっきり冷え込んできてとうとう毛布を出しました。
お鍋料理が美味しい季節になってきましたよ。
この冬、杉尾家のヒットはこのキムチ鍋のスープを使ったキムチ鍋です。
ハングル文字で書いてあるから本当はどんなものかよ~くは分からないのですがこのスープの素にお豆腐・野菜・キムチなどでチョコッと煮込むだけですごく美味しいです。

オーストラリアで日本の食材を買うと2~3倍の値段はするのですが韓国製のものはもともと韓国の物価が安いせいもあるのでしょうが2倍弱の値段で買えるから韓国のものは安くて便利です。お隣の国なので似たようなものが多いので利用価値大なんです。日本の某メーカーのお菓子と同じものが韓国のメーカー製で$2は安く買えたりします。ワカメや昆布なども韓国のもので十分美味しくいただけます。
ただ時々、ハングル文字でしか書いていない物は読めないからどうしたらいいかわからなくてこまっちゃいますけど・・・。





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7 コメント

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Unknown (Unknown)
2006-04-28 12:33:49
さすがでこさん!韓国の食材、生活の知恵ですね~

やっぱりどこに住んでいても日本人は日本人ですよね。。。慣れ親しんだお食事が恋しくなる
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キャッo(≧∇≦)o (chiemi★)
2006-04-28 12:44:37
あっ、今の↑chiemi★でした(笑)改行のつもりで“Enter”押したら書き込まれちゃいました。。。いまいちまだ上手にコメントをお送りできないchiemiです



ちなみに昨日のコメントも「お仕事みせて頂いてました~((o(>▽<)o)) 」ではなく・・・「お仕事そっちのけで見せて頂いてました~((o(>▽<)o)) 」って書きたかったんです・・・が、間違ってました。失礼致しました~m(_ _)mコメントは訂正きかずの一発勝負なので(笑)緊張します!

これからも美味しそうなお食事のお写真、楽しみに待ってま~す♪見てるだけでも目の肥やし!です

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年度初めの報告 (体育TN)
2006-04-28 19:30:32
ご無沙汰しています。毎日チェックして活力とさせていただいています。(特に一郎君の笑顔)。さて、無料スポーツ教室開設の件ですが、ボランティアの指導者が見つからなくて失敗に終わりました。しかし、運動公園を児童生徒が個人利用する場合と学校行事で使用する場合は、事務所に申告するだけで無料となりました。日本では、公共施設の管理を民間に委託する「指定管理者制度」が進んでいますので無料の講座開設は無理でした。有料のスポーツ教室は21講座開設の予定です。今後も、私の知らない情報を発信してください。杉さまに負けないように頑張ります。
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ホントにお久しぶりで! (杉尾)
2006-04-29 00:13:00
TN先生、今年お初の投稿ですかね?!

お忙しそうで、、、

あっという間に新年度も始まった事ですし。

いろいろとご苦労も多いでしょうが、頑張ってください。南半球より応援しております。

そしていつも杉尾家を忘れずに見てくださってありがとうございます。

一朗君は泣き虫ですが、おかげさまで元気に育ってくれてます。

問題児は二朗君なのです。

やんちゃで、あ~、頭痛い!

こちらで何か公共のサービスとか福祉とかありましたらまた話題にさせて頂きます。
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ちょっぴり残念でした (でこ)
2006-04-29 11:17:45
先生、お久しぶりです。

少しづつでも行政が市民に開かれていくってやっぱり嬉しいですよね。先生の頑張りのおかげですよ。ご苦労様です。

1TERMで終わりかと思ったKIDS SPORTSも2学期に再開してくれて一朗君は元気に通ってます。
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キムチ鍋 (しま)
2006-05-01 08:43:17
オーストラリアでキムチ鍋をおいしくいただけるとはいいですね。私もキムチ鍋は大好きです日本はゴールデンウィークが始まりました。そちらにも観光客がたくさん行ってるかな?
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大忙し! (杉尾)
2006-05-01 18:59:15
しまさん、こんばんわ。

GW、おかげさまで今大忙しです。

実は休み返上でツアーに出ております。

頑張りまーす!

どうかお天気が続きますように。
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