カレー味のスープとリゾット

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 暑さ寒さにはカレーで

　　　　　カレー味のスープ

　　　　具は玉葱とじゃが芋のみ

 

　　カレー味の素は☟ウコン・コリアンダー・クミン

コンソメスープ500cc と上記のスパイスを小匙１づつ

 

クミン＝消化促進や胃腸の調子を整える

ウコン＝肝臓の調子を整える

コリアンダー＝抗菌効果があり腹痛に良い

 

　　　　　舞茸とシーフードのリゾット

 

 

もう、石油ファンヒーターを焚いているくらいに気温は下がっているので

カレーを食べると、身体が温まります。

 

暑い時にもカレーは美味しいけど、身体が弱る時期には、やはり健康に良い物が美味しく感じます。