☆☆ universo & me ☆

猫の事、世の中の事、歌の事、ソプラノ歌手のつれづれ

ドイツパン

2015-12-19 15:50:23 | グルメ

 

 今、事務所に来ているのだけど、前から見ていた

ドイツパンの店に入ってみました。

Burg と言う名前から多分ドイツパンの店なのだろうと

思っていたら、職人さんがドイツで修行して開業したの

だそうです。

 

アプフェルシュニッテン とライ麦配合の全粒パンを買い

ました。

 

ウィーンではシュニッテンではなく、シュトゥルーデルと

言うのだけど、ドイツでは、シュニッテン=切る と言う

のかな⁉

 

独語とオーストリアでは違いはいっぱいあるから、これ

だけでも思い出した言葉がある。

 

独語でフェアハッケン が オーストリア語 ファシーレン

どちらも挽肉に使われる動詞で、

フェアハックテ フライシュ=挽肉=独語

ファシーアテス=挽肉=オーストリア語。

 

ドイツの市場で、ファシーアテス ビッテ! と言ったら、

???ファシーアテスって、貴女、ウィーンから来たでしょ⁉

と言われてビックリしました。

 

あはは! バレちゃった。(^^;;

 


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