≪あの行列の出来るラーメン店の休みを利用して営業される、≫
煮干ラーメンの稲垣(いながき)!にぼやん?
開店日:2012年1月23日
休業日:火曜〜日曜(月曜のみ営業)
営業時間:11:00〜15:00(限定100杯)/18:00〜21:00(限定80杯)
※スープがなくなり次第終了
月曜日 時間をずらして(遅め)の時間帯に行き、未だ大丈夫ですかと確認をして
駐車場へ車を止めに行きました!開いていて(来て)良かったぁ~
雨が降り寒い(氷雨)!人気店の宿命みたいなもんです。
表で人の整理(まとめて)をしているのは伊藤さんです。
まさかあの煮干らーめんで有名なラーメン伊藤家のファミリーでは無いでしょうね!
煮干のラーメンでは極めている店です。私も本店(伊藤)及び浅草(伊藤)店は下記で紹介しています。
伊藤⇒ http://bit.ly/AcyfAG 浅草伊藤⇒http://bit.ly/uplUDu
お知らせ!麺屋一燈の定休日を利用して「らーめん 稲垣」
の営業となっております。
本日のメニューは、煮干醤油らーめんのみの販売となっております。
ご了承ください。そのままやんか!!
座席数11 働く人 3名です。 休みを利用して働くなんて偉いね!
うんちく諸々です・
表で暫く待っていたので!冷えた体にラーメンは最高だす。
とろみがっかかった様な濃厚ですね!一口目のスープは美味い!
肉も柔らかいよ!麺屋一燈のスモークの様なチャーシューとはまた違うよ!
生たまねぎ、最近つけ麺でも入っている店があるが!アタイはあまり好きくありません。
温かいスープの中だと幾らか火が通り!美味しく(甘く)なるね!
この麺が独特の食感なんです!伊藤のらーめん同様いけますね!
スープも丁度良い感じですが!初めに旨いちゅう事はチョイ濃いちゅう事でしょうね!
スープを飲み終えて丁度良いのが私には最高に旨い味になります。
そういうと前回、⇓麺屋一燈⇓に来てつけ麺で無くらーめんを食べた時も同じ様な印象を持っています。
http://bit.ly/xs0MYn
まるで玉子が花が咲いた様な感じです。
スープと混ぜると最高に旨いですね!
舐めたらアカン♪ 舐めたらアカン♪舐めてませ~ん。
ご馳走様でした、ラーメンはスープを全部飲んで初めて食べた事になるんでしゅ!
ラーメンだけでは腹が満たされませんので!
近くのたこ焼き屋さんで「たこ焼き」を食べちゃいました。