≪彼方は「焼そば」やカレーに生「玉子・卵」を入れますか!いれませんか!≫
私ですか、必ず入れるんですよ~!これがたまらんですたい!
カレーに生玉子(卵)!すき焼きに生玉子(卵)!牛丼に生玉子(卵)!焼そばに生玉子(卵)!
関西人なら普通の感覚ですが!
今日は自宅で焼そばに挑戦致しました。
やきそば360g キャベツ・烏賊のゲソ・豚肉を用意して!自分で作るのが一番旨いね!
出来上がりましたね!
真中にくぼみを作り!そこに生玉子(卵)を割って入れちゃいました。
後は玉子(卵)と焼そばを混ぜるだけ!これで味がマイルドになり旨いんですよ!
どうですか!この絡み具合は!良いね!