≪サッポロ西山ラーメン（本場北海道直送麺）輝！西山が懐かしいや～ん、行きまひょ～～≫
輝と言えば菅直人の物真似で脚光を浴びている！テルですか！関係ありましぇ～ん。
☆このブログ、ラーメンだけで５７５件になりました！ちゅう事はやなぁ～５６３軒以上（ブログ開設後）は行っているちゅうこっちゃぁ～
そんなん自慢になりますかいなぁ～！ですよね！失礼致しました! メタボまっしぐらだすぇ～！ひよぇ～
なんで数字（５７５と５６３）が違うんだよ同じ店に２回と他と言うのがある為だよ。なるほど！だったんですか！そやぁ～
ラーメン・つけ麺はスープを全部飲み干して「１軒行った事」になるんやぁ～ よ～う覚えておいてやぁ～ ひゃ～い。
西山ラーメンと言えば昭和50年代は東京でも大人気でした！その後 新興勢力（喜多方他）が出てきて現在に至っています。
日本３大ラーメン １、札幌ラーメン（北海道）・２、喜多方ラーメン（福島県）・３、博多ラーメン（福岡県）と言われているらしい。
確かに一大ブームを起こしたのは事実です！ ほのぼのとして何か懐かしい感じです。
札幌の味です！ 札幌・旭川・函館が北海道の３大ラーメンと言われています。
誰がき決めたのぉ～～ そんなのぉ～分かるかぁ～
店主は道産子（北海道っ子）で調理学校卒業後 本格中華店で１０年修行の末 ２１年８月に開店したとか！
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人（あきんど）のお持て成しの心得だす。
商人の命、暖簾（のれん）を潜りましょう！まいどさんだす。 カウンターにどっかりと！
札幌ラーメンと博多明太子ご飯の組み合わせ！ 変な組み合わせね！メニューに有ったんだから仕方ないでしょう！
西山のラーメンは懐かしい！ あぁ～これやったね！分かっているのぉ～！
博多ラーメンには付き物の明太子ご飯！これが旨いんだなぁ～～ 明太子がチト少ないが、トッピングも無い様なので我慢！
この香りやぁ～ 札幌の香りがするね！ どんな香りか興味あるね！ 北の香りやぁ～～
この麺にスープが絡みついて、えぇ～味を醸し出すんやぁ～～ へぇ～～
チャーシューも同様だね！スープとの兼ね合いが最高だす！ 札幌と豚や！意味が良く分かりませんが！わからんでえぇ～んやぁ～人間感性やぁ～！
ご馳走様でした！これもがつ～ンと行けた（来た）ね！舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんＺｅ～♪ あきまへん！おおきにでっせ。
人生舐めずにこれ舐めて！ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ！はい。よしみちゃんって誰っ！あの、駒の女王（クイ～ン）！よしみちゃんやぁ～
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ～！これ常識でしたね、そやぁ～（笑・・・）
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ～もんやぁ～店を出るときは必ず旨かったよと！アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで！
どや！
まいどおおきに！また来ておくれやす！ほなぁ～さいなら！
