≪50年振りに食べた福井のソースカツ丼！懐かしい！長野は豚カツが大きく、カットしてあり下にキャベツ有り。≫
私が今まで食べたソースカツ丼 桐生・足利・長野・福島県・新潟県（たれカツ）他です！
来たぁ～ 今はソースカツ丼の存在は知っていますが！50年前はショック！えぇ～卵（玉子）が絡んでいない！！
何でも1枚をご飯の上に残して食べるのが通らしいとか（他は蓋に移動）！！他は邪魔だと言う事ね！
食べると中々美味いもんです！ソースが決めてね！！
ソースカツ丼の発祥は福井県と言われていますが？桐生・会津にも其々謂れがあるようです！！
