≪京の台所！錦市場は色々の食べ物がありますが！私はやっぱり、あれや、あれ・あれね！≫
あれしか無いよね！！んだぁ～～ほんま・ホンマだっせぇ～～
400年の歴史を有し「京の台所」として親しまれる錦市場だが！私が美味しいと思うのはあれね！！なんなのぉ～
あぁ～これはビールにあうね！！ここには色々な美味しいものが集まっています！
樽の中にある糠漬け（大根・白菜）！これはたまりません！！やっぱりこれ！
子供の時から漬物と言えば糠漬けですね！これが普通だと思っていました。今は中々食べられない！
これとご飯にみそ汁は最高のもてなし（旨い）です。
糠漬けの定番と言えばやっぱり胡瓜に茄子ね！そそります。
コロナで幾らかお客さんは減りましたが！まさまだ活況のある商店街です！
