和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

4月2日(日)ほん田出身者(3人)がラーメン店をオープンしたようです!その1店舗に行ってみました。

2023年04月05日 | ラーメン

      ≪4月2日(日)ほん田出身者(3人)がラーメン店をオープンしたようです!その1店舗に行ってみました。≫
         他の2店は「ハちゃんラーメン=浜松町」、「トトノエ=金町」後日行って見ましょう!

     このブログ、ラーメン(昼食)だけで2100ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1857軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
    そんなん自慢になりますかいな!んんだぁ~!メタボ街道まっしぐら!勝手にしぇ~い!知ったこっちゃ~あるめぇ~。
    ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
    評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまい)当たり前です。
    食べても味覚が分からず評論できない!書くのは自由ですが!グルレポにならない(当然)なりません、先ずはお店に失礼(んだぁ~)。
    私は1日に1杯以上(それも昼飯のみ)は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら1日2軒~5軒くらいは行けます!
  ラーメンを食べて領収書を貰う(何ぃ~ざけんなぁ~)とんでも無い話です(それは仕事ですね)本当だよぉ~!んだぁ~~
  領収書!決裁(スポンサー)してくれる所があればアタイモ貰いたいよ~~!誰かぁ~

 
  女性に人気店ベジポタ・「つけ麺のえん寺」池袋店(吉祥寺本店、中野他)の前を通り過ぎ!目的店(琥珀)はこの先の裏当たりね!

   
       店名:宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀       住所:東京都豊島区池袋2-48-7 アパホテル1階
  営業時間:7時~10時 11時~15時   定休日:無休  開店日:2023年4月2日(日)  備考:店主は「ほん田」出身者


                  店頭にはお祝いの花が!!!出身の本田氏からもセンターに!

       
                4月2日(日)11時 オープン

 

   っしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす、めんそーれ。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。            
        商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと ! 

         
   券売機 本日はラーメンのみですと(泣)つけそば狙いでしたが!ガックシ!なんでぇ~と思いましたが!開店景気!

 
  店頭に並んで約40分で注文品(中華蕎麦醤油特製)の登場!!お盆付きの上品な盛り付け!お箸も結んであるよ!

 
                           白の大きめの丼!貴方色に染めてねだね!!


                ドアップで見てみましょう!仄かな香りが漂います!!!


                         センターには青菜が主張しています!


                      飴ちゃん色したメンマ(しなちく)これは有難い!!!


                                白葱!もっこり!


                  シジミと醤油が上品そうにかすかに香ってきます!!!のど元にも優しい!!


                          豚のバラチャーシュー


              豚ロースチャーシュー!適度にスープに浸され旨味が増しています!!


             麺は中細のストレート!シジミスープとの絡み合い!!!


             パックンコン🥚卵(玉子)はたまりましぇ~ん  凄い色ね!!!


ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベビー               
 人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、「よしみちゃん」も言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~                       
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~                                              
 全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出る時、アタイは必ず旨かったよ と言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや!おおきに!

  

 
                      食べ終えて店を出ても未だ並んでおられます!!!!次回は「つけそば」を食べたい!ですよね!
       店の対応(店内空席有り=店員さんも開店したてなので良くわからないのでしょうね)も悪い!


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