メンソーレおきなわ缶！こんな所にもありました。

　　　　　　　≪メンソーレおきなわ缶！こんな所にもありました≫
　　　　　　　　　　　　　　　　砂町銀座商店街

　　　　　２００４年に開店（オープン）してからかれこれ５年！下町の顧客を沖縄
　　　　　　虜（認知）にさせています！今では色々商品を取りそろえているようです。

昔から食べられており、その形状から海ぶどうやグリ－ンキャビアと呼ばれている。
生で良し、醤油や三杯酢等をタレのようにして地元では食べています。

　　　　　　　最近注目され始めている青パパイヤ、沖縄や東南アジアではとってもポピュラーな
　　　食べ物！沖縄では豚肉と炒めたり、漬物にしたり。タイでは「ソムタム」というサラダで食べる
のが一般的とか？
　　　　　青パパイヤはカルシウム、ミネラル、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。
　　　　　　　　さらにタンパク質分解酵素パパインに注目！お肉料理にパパイヤを使うとお肉が柔らかく
なるといわれています。