≪長男、もんたいちおの姉妹店!「長男、ほそのたかし」が江古田に7月24日オープン!≫
前情報で12分茹でる極太麺が気になります!
このブログ、ラーメン(昼食)だけで1816言う事はやなぁ~(ブログ開設後1620軒)行っているちゅうこっちゃぁ~
そんなん自慢になりますかいな!ですよね!メタボ街道まっしぐら!勝手にせ~い!知ったこっちゃ~あるまい。
ラーメンはやなぁ~最後までスープを飲んで食べた事になるんやぁ~(作っている人に感謝もあるが)よ~う覚えておいてや!はいなぁ~
評論家(商いにしている)のお兄ちゃんの様に1日3杯~10杯も食べられるかぁ~(大食いタレントじゃあるまいし)当たり前!
食べても味覚が分からず評論できないよ!書くのは自由ですが!グルレポにならない、なりません、先ずはお店に失礼です、んだぁ~
私は1日に1杯以上は食べません、理由は聞かないでね(泣)!記事を書くだけなら私も1日2軒~5軒くらいは行けそうです。
江古田の駅から東方面へ徒歩2分程度にあります!あそこだね!
店名:長男 ほそのたかし 住所:東京都練馬区旭丘1-68-12 営業時間:11時~20時 途中休憩有り
定休日:月曜日 開店日:2021年7月24日(土)友引
つけ麺が売りの店らしくデカイ看板!!
蔵の街とちぎで創業60年 中沢製麺 特製麺使用店
オランダ軒さんよりお祝いの花!
超濃厚スープx極太麺 特製つけ麺に致しましょう!!
いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。
商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !!
お馴染みの券売機!!!
特製つけ麺の登場!!!
白の丼と赤系のしっかりした丼!!
蘊蓄1 拘りがあります。
蘊蓄2 しっかり読みましょう!!!
小奇麗に盛られています!!
濃厚魚介つけ汁!これは楽しみです。げんこつ他20時間以上炊きだし旨味を引き出した。
薬味3種類 上から白葱 下左:梅かつお 下右:本日の薬味(柚子胡椒)
チャーシュー 2種類の一つ!
チャーシュー2つ目 炙りですね!!
海苔x3枚!
メンマ(シナチク)飴ちゃん色!えぇ~仕事してますねぇ~~
時間をかけてもこの麺にしたい!小麦の香りも致します。
パックンコン玉子(卵)はたまりましぇ~んん!
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー
人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ! あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~
全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~ 店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで!どや! おおきに!
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