関が原の花伊吹さんから10数分だったんで行きました!
滋賀県長浜市の東にそびえる伊吹山の山麓の地域は、
以前、「伊吹そば」の記事で述べた通り、日本そばの発祥地とされています。
その伊吹山の麓にある道の駅が「伊吹の里・旬彩の森」なのですが、
その道の駅の隣にあるのが、ご当地蕎麦である、伊吹そばの名店「そば処・伊吹野」です。
そいで店内撮影はしませんでした。
ざるそばを食べました。
なつかしい味と言えばいいんだろうか?
そばは少し甘味がありました。
またツユも甘味ありました。
これはこれで美味しかった。
伊吹野そばさんのHPです。
http://www.ibukisoba.co.jp/
※インターネットのOSによっては再生出来ないです。
2018年5月某日、花伊吹に行きました。
ゴールデンウィークも終わり、たまたまでしたが、
とあるHPにて目が止まってしまいました。
「花伊吹」
外は天気もよく!
ドライブ日和になりました。
現地でーす。
看板見て
すでに「天下丼」は完売でした・・・
それはそれで仕方ないけども
本来は!
銘牛三昧です!!
近江牛のすき焼き
飛騨牛のローストビーフサラダ
松阪牛のにぎり寿司
ご飯です。
一度に食べれるのがすんばらしい~です。
念のため牛の番号を確認しました。
(見てもわからない管理人)
飛騨牛のロースとビーフのサラダからいただいて
続いて松阪牛のにぎり寿司をおかずにしながらご飯食べて
最後に近江牛のすき焼きを食べました。
見た目は少なく見えるけども、ボリュームはあります。
個人で行きましたけども、個人差はありますが
十分お腹は良い感じに膨れました。
※この後伊吹そばを食べに行きました。
バスツアーで行くと食べ放題です。
花伊吹さんのHPです。
https://www.sekigahara-hanaibuki.com/