K-ORIGINAL FILES (ケーオリジナル ファイルズ)

プライベート日記(休日、仕事など)をメインに行き付けのお店や釣果、マイカーチューン!?など不定期に掲載したいと思います。

どうしても連れて行きたかった!やま栄水産のカキご飯?(やま栄渡船)

2011年01月10日 | やま栄渡船さんや魚釣り(海上釣堀など)

 土日限定・・・・

 今日は成人の日でした

 今日は祝日・・・?営業はしているのだろうか?

 やま栄水産さん(やま栄渡船は営業です)

 いやそれよりもどうしてもカキご飯を大切な女性(ひと)に食べさせたかったのです。

 なぜならば・・・おいらにとっては「こだわりの一品」でした。

 今日はデートの日狙い打ち?(今日のお昼ご飯は3箇所候補していました)

 いざ鳥羽市浦村町へ行きました(当然アポイント無しですおいらのお客様です)

 現地に行ったら・・・営業していました

 早速?目当てのメニューは「カキご飯」「カキの味噌汁」「焼きカキ」(もれなく焼きカキは注文していただいていました)

 なぜ?おいらがこだわるかと言うと、「丁寧」にカキが養殖、調理されています。正真正銘の浦村産のカキで、お客様に出せるカキしか水揚げされていません。(マジです?)

「カキご飯&味噌汁

大切な女性(ひと)曰く・・・「普通はねっちょりした食感(水気がある)なのに、絶妙なご飯の炊き方でした。まったく水気が無いので

おいら曰く・・・「絶妙だよね以前にとある場所で食べたときとは(カキ雑炊)も良かったが?いいでしょう

続きまして~

「正真正銘、焼きカキです

おいらの手の親指の第二間接まで大きくなりました

大切な女性(ひと)曰く・・・「そのまま焼いたカキでも美味しいかったです。調味料は不要です」

本日のスペシャルメニュー?

手のひらサイズのサザエ

見ての通り思わずピースしていただいた?(いや!おいらがお願いしました)お~いお茶のペットボトルの小サイズで多分大きさが、わかるかと思います

こちらの焼きサザエも絶妙な味付け&歯ごたえで大切な女性(ひと)からも賞賛いただきました。

これだけの料理ですけど、かなり手間がかかっています。普通は予約しなければならないのですけど?今日もやま栄水産さんありがとうございました。

 おまけ

やま栄水産の奥さん曰く・・・

「K君が女性を連れて来るの?初めて見た!いつもなら一人で来ているのに(笑)」

おいら・・・「彼女です」(迷わず即答しました。おいらも男です



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