お友達のamyちゃんからいただいたイエメン土産に
こんな珍しいものが入っていました。

何を乾燥した物かわかります?
「えぇ~?」ってなくらい以外でした。
香りはどことな~くそんな香りがしなくはない感じ。
で、答えは何かといいますと・・・

レモンなんですね~。
でも、乾燥した形から考えると、イエメンのレモンの原形は、
↑普通に思い描くレモンとは違うのかも。
この、まるごと乾燥レモン、砕いてスープなどに浮かべると
いいそうです。
ちょっとエスニックなスープでも作って試してみよーっと。
こんな珍しいものが入っていました。

何を乾燥した物かわかります?
「えぇ~?」ってなくらい以外でした。
香りはどことな~くそんな香りがしなくはない感じ。
で、答えは何かといいますと・・・

レモンなんですね~。
でも、乾燥した形から考えると、イエメンのレモンの原形は、
↑普通に思い描くレモンとは違うのかも。
この、まるごと乾燥レモン、砕いてスープなどに浮かべると
いいそうです。
ちょっとエスニックなスープでも作って試してみよーっと。