柚子が手に入ったので、u;saたんおすすめの
柚子蜜と柚子しょうゆを作ってみました～
さっそく柚子蜜をヨーグルトに、柚子しょうゆは焼きしいたけにかけて食べましたよー
簡単でむっちゃおいしいです～
これまで丁寧に柚子の皮を包丁でむいていたのですが
なんと、ピーラーでむいたら、絶妙な薄さでぱっぱとあっという間！！
白いのつきません！！
なぜ今まで気づかなかったのか…
これまでの毎年の努力はなんだったのか…
衝撃と感動を味わった日でした
レシピはこっちだよ♪
↓
柚子蜜＆柚子しょうゆレシピ
柚子の皮は刻んで、ジップロックに平べったく入れて冷凍しておけば
味噌汁にも鍋にも煮物の風味付けの飾りにも、はちみつと一緒にお湯を注いで飲み物にしても
なんでも使えて重宝しますよね～
むっちゃいい香りで、癒されるし食欲を刺激します♪
これがないと冬じゃーない！ってほど、我が家の冬の定番です～
柚子蜜と柚子しょうゆを作ってみました～
さっそく柚子蜜をヨーグルトに、柚子しょうゆは焼きしいたけにかけて食べましたよー
簡単でむっちゃおいしいです～
これまで丁寧に柚子の皮を包丁でむいていたのですが
なんと、ピーラーでむいたら、絶妙な薄さでぱっぱとあっという間！！
白いのつきません！！
なぜ今まで気づかなかったのか…
これまでの毎年の努力はなんだったのか…
衝撃と感動を味わった日でした
レシピはこっちだよ♪
↓
柚子蜜＆柚子しょうゆレシピ柚子の皮は刻んで、ジップロックに平べったく入れて冷凍しておけば
味噌汁にも鍋にも煮物の風味付けの飾りにも、はちみつと一緒にお湯を注いで飲み物にしても
なんでも使えて重宝しますよね～
むっちゃいい香りで、癒されるし食欲を刺激します♪
これがないと冬じゃーない！ってほど、我が家の冬の定番です～
ゆずもありがとう(^o^)すごくいい香り！スプレーも翼が大喜びでした(o^_^o)
下のお義母さんにasaちゃんが庭に果物がなる木を植えて～って言ってたと伝えといたよ（笑）そしたらちょうどお義父さんとそんな話してたって(*^_^*)楽しみだね～♪
昨日はありがとう！
ほんとにちょろっと。たまにはゆっくり遊びたい～
おすそ分け、とってもうれしかったです。
つばちんはいろんなものに喜んだり感動するからほんっとすばらしいねー
あ、言ってくれたの？（笑）
わあい！！果物のなる木♪♪
実りの季節が楽しみね～
何年もたって、たわわに実り始めたら、ぜひおすそ分けください！！