* healing cafe*

リラックスしてゆるゆるっと💗

玄米うまい!

2009-12-03 | 日々のこと ひとりごと
少し前、3代目の圧力鍋を買いました。

圧力鍋で炊く玄米♪

ごまと梅干あったら、なにもいらないくらいおいしい。
もちっとして、香ばしくって

玄米は、人間がとるべき栄養素48種類のうち、40種類を含むそうです。
すごいですねー驚きです

ただ、消化しにくいので、一口50回噛むようにします。
消化器系の弱い人、50回も噛めないよーって人は、白米に混ぜてたくといいそうですよ。

けど、我が家で玄米を食べるのは私ひとり…
40種類の栄養素、なんて聞くと、白米好きな家族にも、どうにかおいしく食べさせてあげたいな






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2 コメント

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圧力仲間。 (u;sa)
2009-12-04 16:59:26
ティファール来たのね^^
炊飯の調子はいかが?ふっくらおいしい玄米いいよね♪
我が家も冬の時期は、圧力鍋大活躍です!!
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Unknown (asa)
2009-12-05 10:33:04
u;saたんっ

仲間仲間~
玄米食べる時間が今一番の楽しみといっても過言ではない(笑)
ティファールいいねー
あまりしなかった料理もすぐだからチャレンジできる。
ありがとうねー
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