フレージェブログ  

OCNブログがサービス終了のため引っ越しました。よろしくお願いいたします。

壱岐牛

2009-04-13 | 食・レシピ

Img_48111壱岐牛を食べに行きましたここは炭火で焼くお店ですので入ってみました。頼んだのは部位の指定はないもので・・・・もものお肉でした

牛肉はオーナーの好物です2週に1回は、他のお店の牛肉を食べ歩くようにしていて、フレージェのレベルを確認しています

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手作りジャム

2009-04-12 | 食・レシピ

Img_45251 ストロベリージャム作りの写真です。

フレージェのジャムは手作りですイタリアで学んだレシピでつくります。イタリアのブラケットというワインを贅沢に1本入れますブルーベリージャムも同様に入れます。このブラケットのワインがベリー系とよく合うんですコストもかかるのでまねできない美味しさです

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今日はまて貝のパスタ

2009-04-11 | 食・レシピ

Img_48631 今日のプリモピアットは、まて貝のパスタを予定しています

昨年も大好況のまて貝のパスタ、イタリアでもまて貝のパスタはあります。パスタ麺もオーナーが厳選した麺を使用しますので、どうぞご期待ください

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機内でもウイスキーを楽しもう

2009-04-09 | マイルの達人

Img_43311_2 写真は、山崎12年です。

JALの機内には、厳選のワインが6種類ありますが、もうひとつのお勧めはやはりウイスキーですまずは6種のワインを全部味わって、ウイスキーを楽しもう

ウイスキーは苦手っという方も多いかもしれませんが、12年物のウイスキーを飲んだらびっくりですよこんなにまろやかで、美味しいのってね。

山崎12年もご覧のように結構な量でサービスされますそのあとに白州の12年も味わうと違いが楽しめるのでお勧めです。焼酎も美味しいので、お勧めですがウイスキーのほうが高級かな?

どれもお勧めになってしまって・・・全部飲んでたらヘロヘロになってしまいますね

飛行機は気圧の関係で、少量のアルコールでも酔いやすいので、飲みすぎにはくれぐれも注意しましょう

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大人の工場見学 ニッカウヰスキー編

2009-04-08 | 大人の工場見学

Img_45611 Img_45701

ニッカウヰスキー宮城峡仙台工場です。

今年は、大人の工場見学日本版で1月に余市の工場も見に行き、非常に良かったので近い仙台工場も見に行きました

Img_45861 なんといっても試飲が楽しい!普段高くて買えない高級なものがリーズナブルに試飲が出来ますよ

そこで試しに、鶴17年、宮城峡10年、シングルカスク10年、宮城峡1988年、シングルカスク25年、竹鶴35年を試飲いたしました。竹鶴35年は1本73500円ですのなかなか買えないので、試飲は非常にうれしいですよ

個人的には、竹鶴の17年が価格面とピート香りや樽香りバランスがよいと思いますウイスキーも奥が深い世界です

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グランデコ、まだまだ滑れる

2009-04-07 | お知らせ

Img_46061 Img_46081

昨日撮影のペンション付近の航空写真です。

左がグランデコ、右がネコマスキー場の様子を撮影いたしましたご覧のように雪はばっちりあります。

今度の土、日曜高速代も安いのでスキーやスノーボードはいかがでしょうか4月8日明日オープンの展望道路スカイラインの雪壁を見に来るのもよいと思います。

Img_46001 吾妻小富士につながる展望スカイラインも写真のように道路の除雪が進んでいます。4月8日普通タイヤで走行できます。(気象状況によりチェーン規制も)

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北朝鮮の飛翔体について

2009-04-05 | インポート

北朝鮮の飛翔体についてですが、福島県には被害等はありませんでしたどうぞお安心ください。

また、ご宿泊のお客様にも被害等はございませんでしたのでご心配はいりません。

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三春の滝桜

2009-04-05 | 福島観光ガイド

日に日に、暖かくなって春が近づいているようです。お花見情報です

日本三代桜と言われている『Dsc001661 三春の滝桜』はどうやら、16から20日ぐらいが見ごろだそうです天候により左右されるのでこのアドレスで確認http://www.takizakura.com/ 写真は去年オーナーが撮ったものです。一生に一度は、本物を見たほうがいいよ!とにかくすごい日本一

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喜多方といえばラーメンバーガー

2009-04-04 | B級グルメ

Img_45271 Img_45341 喜多方といえばラーメンバーガー

テレビ番組の「珍百景」でも紹介され大人気のラーメンです喜多方にきたら、今一番人気のラーメンなので、是非食べてみたください限定品ですので午前中に行くほうがよいかもしれません。

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東北地方に北朝鮮のミサイルについて

2009-04-03 | インポート

東北地方に北朝鮮のミサイルについて
福島県地方にミサイルが落ちる可能性はほぼないとのことですので
ご安心ください。

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郡山大勝軒

2009-04-03 | オーナお勧めグルメ

Img_45421 Img_45431

郡山大勝軒ここはもうすでに有名店ですので、あえてお知らせすることもないと思いますが、非常に人気があるお店です

磐越西線からも見えるところにあります。このあたりは最近開拓され、ヤマダ電機も出来て、そろそろ新駅でも作ったほうがよいかなと思います。

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喜多方といえばラーメン?

2009-04-01 | B級グルメ

Img_45291_2 喜多方といえばラーメンピザ喜多方道の駅の名物のラーメンピザ800円ですラーメンにチーズ、ラーメンの具が一体化おもしろい発想です喜多方にきたらB級グルメも楽しもう

喜多方までは、フレージェから通常車で30分~40分位です

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