トリノの老舗のエスプレッソ屋さん「VERGNANO」6種類の豆が売られています。もちろん、全て
試飲して中でも美味しかった2種類を買ってきました
価格は安いものもあれば、相場の4倍するものまで色々です。
フレージェでも変わった豆やオーナーが気に入った豆をお出ししていますので、食後にエスプレッソを是非ご賞味ください
自家菜園でとれたズッキーニを、お肉詰め込んでオーブンで焼いてみましたかなりのボリュームです
肉汁がたっぷりで、旨みが閉じ込められており、香りもふわー
出汁を加えていましたので更に旨みが数倍に膨れて、非常に美味しかったです
イタリアのシステムキッチンはデザインが素敵です
タイルと砂、貝殻をガラスを流して、海のようなデザインところどころ貝殻がガラスより出ていてオリーブオイルや調味料が引っかかって倒れそうですが、イタリア人は気にしないようです。イタリアでは機能よりデザインを優先するそうです
海辺の別荘などにいかがでしょうか？
ブレーキパットが落ちていました
日本でもニュースになった、イタリアのぼったくりレストラン
のお話です。
上の領収書
を見てください
イタリアでの新聞記事を読むと、なんとランチで６９５ユーロ
しかもカップルで
高すぎます
イタリア人の店員カメリエーレが、親切に私に任せてと、日本人観光客のカップルに高いものばかりを選んで出した模様。
その日本人観光客も何かの間違えかと思ったが、クレジットカードを渡してしまいました
しかも、チップを１１５ユーロ（約１７０００円）も上乗せされてるし・・・トータルで６９５ユーロ
日本円で約１０万円です。星☆がたくさんある高級レストランならまだしも・・・・
ひどい
この日本人観光客は、その後警察に届け出て、すぐにそのぼったくりレストランに調査が入ったそうです。市長の素早い対応でした。
ローマの友人にも
聞いてみたところ、イタリアでもマスコミ各社が大きく報道して社会問題に発展したそうです。大臣が、日本向けにお詫び状を書いたのも報道さていたそうですよ。今も、そのレストラン
は営業停止ということです
イタリアでは、メニュー
のないレストランも普通にあります。メニューがないからぼったくりというわけではないのですが・・・今回のはひどすぎますね。
日本語のメニューを用意しているレストランもローマ市内はありますが、少々値段が高くなってる場合もあるようです。なので、イタリア語のメニューと両方もらってチェックするのもいいかもしれません
ぼったくりすれば、レストラン側は確かにその時は、売り上げというか利益が上がるでしょうが・・・それは、一時のもの
信用をなくしては、結局お客さんは来なくなるし、今回のように営業停止になっては、意味がありません
レストランに限らず、ちゃんとした仕事をしていれば、信用もつきお客様がつくと言うもの堅実に誠実に仕事をしていきたいものです
イタリア新聞の訳は、こちらでチェックしてみてください。ＮＥＷローマの平日
