冷やし中華じゃないです(笑)
スーパーで根付きの豆苗を見つけたので、買ってみようかと。
感化されやすい私^^;
半分くらいをハサミでチョキチョキ切ってマヨネーズを
油代わりにして豆苗と卵入れて焼きました。
なかなかシャキシャキしていて美味しかったです。
というか、半分でも結構な量だったのですが。
そしてやっぱりドラマみたいに水につけて様子を見ることに
しました。切った豆苗はこれからどうなるのかと。
残ってる方はまだグングン伸びていきます。
切った方は再生しないのかなと最初は思いましたが、切って
しまった茎は伸びないけれど、その下から枝分かれした茎が
伸びてきました。
昨日、残りのさらに半分を使いました。伸び過ぎていてそれでも
まぁまぁの量で。まだ4分の1くらい残っているのですが、また
明日料理に使おうと思います。
成長具合が毎日の小さな楽しみです。
今週嬉しかったニュースは吉野彰氏のノーベル化学賞受賞。
やはり私はノーベル化学賞を日本人が受賞されるのが一際嬉しいのです。
しかも吉野さんは北野高校のご出身だそうで、私の母校が目の敵にする
というか常にライバル視(たぶん一方的に^^;)してきた高校だから
地元も近いということもあって勝手に親近感持ってしまいました。
私は研究者ではないですが、過去にリチウムイオン電池に深く携わる
仕事もしていたこともありましたし。
一方で、非常に残念でショックな事件は、教師の同僚いじめ問題です。
信じられません。そんな大人がいるなんて。子ども達のいじめを
なくそうとする立場の教師がいじめって言葉も出ないですね。
教師という仕事が大変なのは私も教育大を出ているので、聞きかじって
知っていますが、そんなとこに楽しみを見出すなんて幼稚過ぎます。
全国の真面目な教師たちが浮かばれない可哀想なニュースですよね。
が、今現在は台風19号が心配ですよね。こちら大阪は暴風域も抜けて
洗濯物を外に出しました。買い物は昨日に行っておいたし、珍しく
この連休は出掛ける用事を入れていませんでした。
でも、なんと言っても一番嬉しかったのは来年の大阪の舞台のチケットを
ゲットできたこと!!! 少なくとも3月には生一生に会える~♪♪♪
スーパーで根付きの豆苗を見つけたので、買ってみようかと。
感化されやすい私^^;
半分くらいをハサミでチョキチョキ切ってマヨネーズを
油代わりにして豆苗と卵入れて焼きました。
なかなかシャキシャキしていて美味しかったです。
というか、半分でも結構な量だったのですが。
そしてやっぱりドラマみたいに水につけて様子を見ることに
しました。切った豆苗はこれからどうなるのかと。
残ってる方はまだグングン伸びていきます。
切った方は再生しないのかなと最初は思いましたが、切って
しまった茎は伸びないけれど、その下から枝分かれした茎が
伸びてきました。
昨日、残りのさらに半分を使いました。伸び過ぎていてそれでも
まぁまぁの量で。まだ4分の1くらい残っているのですが、また
明日料理に使おうと思います。
成長具合が毎日の小さな楽しみです。
今週嬉しかったニュースは吉野彰氏のノーベル化学賞受賞。
やはり私はノーベル化学賞を日本人が受賞されるのが一際嬉しいのです。
しかも吉野さんは北野高校のご出身だそうで、私の母校が目の敵にする
というか常にライバル視(たぶん一方的に^^;)してきた高校だから
地元も近いということもあって勝手に親近感持ってしまいました。
私は研究者ではないですが、過去にリチウムイオン電池に深く携わる
仕事もしていたこともありましたし。
一方で、非常に残念でショックな事件は、教師の同僚いじめ問題です。
信じられません。そんな大人がいるなんて。子ども達のいじめを
なくそうとする立場の教師がいじめって言葉も出ないですね。
教師という仕事が大変なのは私も教育大を出ているので、聞きかじって
知っていますが、そんなとこに楽しみを見出すなんて幼稚過ぎます。
全国の真面目な教師たちが浮かばれない可哀想なニュースですよね。
が、今現在は台風19号が心配ですよね。こちら大阪は暴風域も抜けて
洗濯物を外に出しました。買い物は昨日に行っておいたし、珍しく
この連休は出掛ける用事を入れていませんでした。
でも、なんと言っても一番嬉しかったのは来年の大阪の舞台のチケットを
ゲットできたこと!!! 少なくとも3月には生一生に会える~♪♪♪
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