春分の日

朝、通勤のため車を走らせていて…やけに道路が空いてる？
と思って…あっ、今日、祝日！？(￣▽￣;)
職場は祝日営業なので、祝日=休日という観念が全くない…
こんなことしばしばあります…

普通の市販のお菓子のおやつをお出しするつもりだったのですが、
今日は私がレクリエーション担当で、
“お彼岸”にちなんで「おはぎがお嫁に行くときは」という歌を
取り入れて進行する予定なので、
急遽変更！
おはぎではなく、春彼岸はぼたもちですが、餡はないし…で、
作りましたよ～。

お彼岸団子のみたらし風味。
お昼休みの40分で、なんとか作りました。
白玉粉を捏ねるのは、利用者さんの団子名人の水の分量の指示を受けながら。
この利用者さんのいう通りの目分量で、こねるとモチモチになります。

こういうことをすると、実は腱鞘炎の右手が痛む…
のですが、利用者さんの喜ばれる顔が見たくて、
ついつい、頑張っちゃうんですよね～(^_^ゞ
これ、もう職業病かな？

玄関の飾りも春らしく…

私の好きな言葉“日日是好日”はそのままに、
お花を、お花紙でスイートピーを作り飾ってみました。
ピンク色って好きなんですよね～。
春らしいし、やわらかく優しい雰囲気が出たらいいなぁ～。