宝探し

　１０月はソウルで過ごしています。いまナツメ（棗）の収穫時期らしく、街のあちこちで生のナツメを見かけます。下宿のおばさんも食堂のテーブルに出してくれました。生のナツメは食べたことがなかったけど、皮付きのままポリポリ食べるとリンゴに似た食感で、味はほんのり甘くて美味しかった。干したナツメはもっと赤い色をしています。女性の体に良いとされていて、韓国料理によく使われます。

 

　

生のナツメ　　　　　　　　　　　　　　　　　　下宿のおかず

 

　先日、利川という街に行きました。ソウルから南東にバスで１時間余りです。利川は美味しいお米で有名なので、昼食はお米が主役の「ご飯定食」を食べました。やはりお米が美味しかった！韓国一の有名ブランド米だけのことはありました。釜飯のご飯を食べた後は、お湯を入れてパリパリになったおこげをこそげて、おこげの香ばしい味を楽しみました。

 

　

ご飯定食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後にお湯を入れておこげを食べます

 

　ソウルの東廟の周辺には骨董市があり、週末は多くの人で盛り上がります。特にこのエリアはおじさんが多い！普通トイレに行列ができるのは女性のほうなのに、ここはなんと男性のほうに行列ができます！ビックリ！

　商品は骨董・古着・中古の靴・鞄・電気製品・本・お菓子や食品など様々です。お菓子などは「なんでこんなに安いの？！」と思って、賞味期限を見ると２日後だったり（笑）・・・とにかく訳アリ・難アリ商品ばかり。道路に積まれた古着は１着１００円～２００円、ハンガーにつるしてあるものは少し高くて４００円以上。もちろん値切ることもアリ！全部ガラクタ＆中古かと思いきや、中には新品も混ざっていてわけが分かりません。ここでの買い物は「安物買いの銭失い」にならないよう、けっこう修業が必要ですよ（笑）　私は古着のデニムのシャツを買って愛用しています。 tonbo

札幌暮らし

　♪～知らない街を歩いてみたい～♪～知らない街で暮らしてみたい～♪　相変わらずそんなことを思い、７月は札幌に来ました。札幌市白石区のアパートを１ヶ月間借りて過ごしています。部屋には洗濯機などの家電とベッド（布団）が付いているので、身の回り品と最低限自炊できるものを車に積んできました。

　先日、北海道大学のキャンパスを歩きました。緑がきれいで素晴らしい！ランチは学食にしようと思い、キャンパス内にあるクラーク会館というところに行きましたら、北大の落語研究会の新人発表会の看板があったので聴いてきました。４月に入学したばかりの学生ということで期待してなかったのですが、けっこう面白かったです～初々しい噺でした。

　キャンパスではバーベキューをしていたり、合唱やリコーダーなどアンサンブルの練習をしていたり、アニメキャラクターの扮装をした人と子供たちが鬼ごっこをしていたりして、やはり大学の雰囲気はいいなぁ～と思いました。

　札幌に来て２週間近く経ちましたが、まだまだ地理が分からずウロウロしています～やはり札幌は広い。でもガングリは自宅にいるときよりは、知らない街に来ると俄然元気になります（笑）　tonbo

 

ライスヌードル

１月・２月はタイの首都バンコクで過ごしています。

先日、近くのスーパーでライスヌードル（米粉の麺）の袋めんを買って、作ってみました。写真の袋めんはきしめんのように平べったいものですが、他にそうめん状・冷や麦状など太さも色々あります。またこのスープはコンソメ味ですが、他にトムヤン味とかもあります。材料が米粉なので小麦粉のラーメンと比べるととても軽くてあっさりしています。

 

 

できあがったライスヌードル。

（ライスヌードルとは関係ありませんが、右の写真はマンゴーです。これで１５０円でした。甘くて美味しいです）

以前からタイの袋めんは日本のと比べてかなり小さいなぁ～韓国の袋めんはちょっと大きいなぁ～と思っていましたので、小麦粉で作った普通のラーメン（米粉ではなく）で１袋の重さとカロリーを比べてみました。

タイ　⇒　５０～６０ｇ　　２７０～３１０ ｋｃａｌ

日本　⇒　９５ｇ　　４２５ ｋｃａｌ

韓国　⇒　１２０ｇ　５１３ ｋｃａｌ

韓国の袋めんはタイと比べてなんと倍もありました。今の時期、ソウルは最低気温－１５度～最高気温－５度なので、温かいものをガッツリ食べないと寒さに負けてしまう、ということでしょうか。韓国の食堂ではキムチやおかずがお替り自由で、しっかり食べることを大切にしているように思います。

タイでは元々、一度にガッツリ食べるというより、お腹が空いたときにちょこちょこ食べるという食習慣があるらしく、フードコートなどでも一皿の量は少ないです。バンコクの今の気温は最低２４度～最高３４度です。

　　

フードコートで食べるライスヌードルです。左はあんかけで太いきしめん状の麺、右はコンソメ味の細い麺です。

ちなみに１枚目写真のライスヌードル袋めんは　⇒　５０ｇ　　１８０～２００ ｋｃａｌ　でした。軽いはず！

値段は７Ｂ（２５円）で、なかなか美味でした。tonbo

街歩き

 

 

１０月はソウルの下宿で過ごしています。

先日、群山という街に行ってきました。ソウルからバスで３時間ほど南西に行った、海岸沿いの街です。人口は２８万人。ここは日本とのゆかりが深く　(日本へ米を輸出する港として栄えた)、１９００年代前半(終戦まで)は多くの日本人が住んでいたそうで、今もいくつかの日本家屋が保存されています。レトロな街の雰囲気でした。この日は群山のお祭りで人出が多く、パレードも行われていました。

 

 

 韓国では外国人が受けられるサービスがいろいろあって助かります。観光案内所も充実していて親切だし、ソウルではボランティアガイド(日本語)の方と一緒に街を歩くウォーキングツアーもたくさんのコースが用意されています。また週末にはソウルから全州や釜山へなんと無料のバスが運行されています。もちろん私たちも何度かお世話になりましたよ。全州は２時間３０分、釜山は５～６時間もかかりますが、外国人であれば無料です。韓国人は乗れません。今回の群山行きもこのバスを利用させてもらいました。ただ３連休の初日だったために高速道路が大渋滞になり、３時間で到着する予定が倍の６時間もかかってしまいました。群山での滞在はたったの２時間３０分という情けないことになり、駆け足で回りました。

 

別の日、ソウルの梨花壁画村へ出かけました。ソウル北部の高台にナクサン公園というのがあり、壁画村はその近くでした。家の壁や階段に描かれた画を見ながらナクサン公園に登り、帰りはソウル城郭に沿って東大門に降りてきました。tonbo

 

刑務所ホステル

　7月はカナダ東部を旅しました。首都オタワでは元刑務所を改装したユースホステルに泊りました。刑務所だけあって石造りの重厚な建物、窓には鉄格子、各階にあるドアもガッチリと重く、開けるのには力が要りました。

　建物の最上階には絞首刑台が残されており、公開で行われたという処刑シーンを想像するとゾッとします。

　部屋は大小様々で、一番狭い部屋は独房をそのまま利用してあり、両手を横に伸ばすこともできない狭さでした。私たちの部屋は広い４人部屋で、カナダ人２人と相部屋でしたので、幸か不幸か囚人の気分は味わえませんでした。シャワー・トイレは共同で、広いキッチン・食堂・リビングスペースもあり、近くのスーパーで買い出しをして自炊しました。

　ユースホステルは色々な人と出会えて面白い～キッチンで他の人が料理している様子を横目でチラチラ見たり、お互い旅の情報交換をしたり～山小屋に泊まる感覚と似ていると思います。

　このユースホステルは立地が良く（街の中心部にある）、また話題性もあって人気があるらしいですが、１度泊った人の感想は快適だった人と、怖くてもう泊りたくない人と両極端のようです。私たちは幸い前者でしたが、刑務所をホステルにしようという発想が面白いなぁと思いました。ちなみに宿泊料金は１人1泊朝食付で３１００円でした。

　写真の最後（No.17～No.21）はリドー運河です。運河がオタワ川に合流するところで、この辺りがオタワの中心部です。堂々とした国会議事堂やお城のようなホテルがあり、景色の良いところでした。オタワ川と運河の水位を調整するために水門がいくつかありました。この運河は冬は天然のアイススケート場になるようです。　ｔｏｎｂｏ