グローバルライフ株式会社 | Global Life スタッフです。
明後日はいよいよハロウィンです!🎃
昨今ではだいぶハロウィンパーティーの勢いは落ち着いてきたように感じますが、それでも皆で楽しく過ごしたいという思いの方はたくさんいらっしゃいます!
お店でいろいろなハロウィン料理を買って楽しむのもいいですが、
せっかくならば料理を作って楽しむのも良いのではないでしょうか?
ハロウィンといえばカボチャ!
そこで本日は、ハロウィンをはじめ、秋のにピッタリなカボチャ料理をご紹介します!
◆旬のカボチャで秋を満喫しよう!◆
実りの秋!旬のものがたくさんある季節ですね!
栄養価の高いものをしっかり食べて寒い冬に備えるのも大切です!
本日はその中でも、ハロウィンに合わせたカボチャ料理をピックアップ!🍂カボチャ料理といえば!🍂
秋の定番のカボチャ!
ハロウィンに欠かせない大事な食材でもありますし、サラダ、メイン、デザートなど、料理の仕方は多岐に渡ります。
優しい甘みが癖になる、とてもおいしいレシピばかりなので、是非パーティーなどにもいくつか取り入れてみてもらいたいです♪★丸ごとカボチャのグラタン
カボチャの中身をくり貫き、くり貫いたカボチャの中身とベーコン、ホワイトソースなどを用いてくり貫かれたカボチャに詰め込みます!
蓋をするようにチーズをのせてトーストすると、カボチャグラタンの完成です!
パーティーで大人数が来るならば大き目のカボチャで、人数少なめならば、坊ちゃんカボチャのように小ぶりなものを使って1人1個とするとテンションも上がりそうですね♪♪★カボチャスープ
カボチャスープは裏ごしなどして、意外と手間暇がかかるように思えますが、裏ごしなし、牛乳でOKなど、手間少な目、代用可能な作り方などいろいろあります!
ご家庭にあるもので手軽に作ることができる料理の代表なので、ぜひチャレンジしてみましょう!★カボチャに煮物
日本のかぼちゃ料理の大定番ですね!
シンプルな味付けでありながら、とてもおいしくていろいろな食材とマッチします。
温かくても冷たくてもおいしくいただけますが、温かいカボチャの煮物は、これから肌寒くなってくる季節に対して、身も心も温めてくれるおススメ料理ですよ!
いかがでしたでしょうか?
他にもシチュー、プリン、お味噌汁、コロッケなど美味しいカボチャ料理はたくさんあります!
普段チャレンジしないような料理を作ってみてもいいかもしれませんね!
きっと秋を満喫できると思いますよ♪
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