りんごのバラ

テレビでタルトの上に乗っているりんごで作ったバラを見て

自分でも作ってみました。

これはりんごを薄めにスライスして、鍋で煮てから

バラの花びらの形にして爪楊枝で留めてから冷凍しました。

シャーベット状で食後にいただくとおいしいです。

色どりに赤いりんごと青いりんごを使ってみました。

 

鍋にいっしょに入れたのですが、りんごの種類が違うと

柔らかくなる時間に差があります。

赤いりんごの方が早く煮えました。