新潟県妙高市の「HANA・はな・花」

新潟県妙高市は自然がいっぱい。四季折々に咲き誇る花情報&我が家の花情報、そして四季の妙高山をお届けします。

干柿ぶらり

2011-11-28 23:46:08 | 歳時記

農村の風景
秋の風物詩でもある
干し柿です。

果物カキの保存食
しぶ~い渋柿が天日に干されると
甘くなっちゃう

不思議ですね
そして、その現象を発見した人もすごいですね
そして、それを今も続けている人間はえらい。


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コメント
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