新潟県妙高市の「HANA・はな・花」

新潟県妙高市は自然がいっぱい。四季折々に咲き誇る花情報&我が家の花情報、そして四季の妙高山をお届けします。

種から麵へ

2019-12-15 17:50:01 | スイーツ・食べ物

このほど新そばを食しました。
この新そばは、自分たちで種から育てて、
収穫して麵にしたもの。

お店で食べる新そばとは一味違うもの。
種まきのこととか、収穫の時のこととか、
頭に思い浮かべながら食べた逸品。

太さが不ぞろいなのは愛嬌(^^;
とてもうまかったです。
猫は・・そばをうっている様子をじっとみていた猫です

コメント
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