美味すぎて笑う・2

焼き物～のどぐろフェスティバル／Nikon D90 ＋ AF-S DX Nikkor 35mm F1.8G

【つづき】

今回、珍名さんズが集った目的は、「出世魚なmy兄をお祝いしよう！」というものであった。
のだが、退職して随分経ち、“仕事”の概念を無くしてしまった両親ズと、
“出世／昇進”というものに縁が無い自分が集ってみたところでお祝いの雰囲気など微塵も無く、
あげく、my娘の「11歳になった→1週間程前に誕生日だった」というポロリ発言から話しは広がり、
「その10日前は私の誕生日♪」とmy母が参戦、
「…私、今日が誕生日なんです（照）」という義姉母のトドメの一撃により、会の主旨は「誕生日を祝う会」に変更された。

がっくりと肩を落とすmy兄。
の筈なのだが、デヴすぎて“肩が落ちる”などという繊細な動きは見て取れず、余計に涙を誘う。

そんな様子を見ていた女将さん、すかさずその旨を調理場に伝え、
スリー・セプテンバーズの料理は少しだけスペシャルなものに変更していただけることになった。

まず最初にきたお料理は『アワビの理不尽なまでの激旨煮』。
スリー・セプテンバーズはお皿が艶やかなものに替えられ、アワビの上には金箔が。いかにもセレブレーション。

で、このアワビ。蒸してあるのか煮てあるのか定かでは無いのだが、
口に入れて噛んだ瞬間に笑った。「なんだコレ（笑）」。「なんだコレ（大笑）」。
噛んでは笑い、笑っては噛むの繰り返し。
ぷりっ　ぷり地獄。

…なんだかちょっとアレですね、美味しさを言葉で表現するのって難しいね！
ちょっと彦摩呂氏のことを尊敬しつつ、【つづく】