志低い酒蔵は本性が商売にも出てくる

「八海山」ラベル巡る騒動　“無断でグッズに転用された” 篆刻家が著作権を主張(週刊新潮：goo)

清酒 八海山

カップ酒にしちゃうというのが、どうなのか。

いくら言ってもアルコール添加はやめないし。（グレードによるが）

味は一定になるが、発酵コントロールの自信のなさの表れとも言える。

大量醸造の宿命で片付けてしまうには深刻な問題だ。