YASUKOの人生珍道中

2006年秋、新しく始まるYASUKOの人生はブリスベン!この先どうなることやら…珍道中

ヒサミの御飯

2012-10-02 20:57:01 | Weblog
愛知で5泊させてもらった、私の妹(みたいな)ヒサミんち。

私と一緒で食べるの大好きなヒサミはお料理上手。

これは初日の晩ごはん。
高野豆腐、揚げナスの赤みそ風味、私のリクエストの『冬瓜と人参と椎茸の煮物』…
と、大人の味のフルコース!


これ、知ってる?
愛知名物(?)『からし豆腐』
まあるいお豆腐の中に、海苔で包んだ辛子が入ってるの 



お豆?
じゃなくて 『むかご』です。
これまたびっくり! なんだけど、食べる分だけ精米して炊く美味しいお米と美味しいお塩がナイスマッチ!
自然の香り満載の一品 


これだけ褒めたら…
次回の御飯は…
期待できそう~ 

赤い絨毯

2012-10-02 20:48:53 | Weblog
先週末に遊んでもらったT君から、素敵な写真が届きました!

曼珠沙華、雷草、彼岸花…
色々な名前を持つ『彼岸花』が愛知にも岐阜にも溢れていました。


そして黄緑の絨毯は、額田郡幸田町。
これは私の写真です。

もう、ほとんどが黄金色だったのですが、ここはまだ少し緑が残っていました。

綺麗な緑のコラボです 

写真にはないけど、ひまわり、コスモス、
そして『菊芋』の絨毯も見たのよ