春は山菜 2021-04-09 | 日常 春になると夫が実家の山に山菜採りに出掛けます。最初の頃はそれを私が天ぷらにしていましたが、ある年、用事があるからできないと言うと教えてくれれば自分でやると言うのでその年から山菜の天ぷらは夫の仕事になりました。人に作ってもらうとなぜこんなにおいしいんでしょうね😋 . . . 本文を読む
朝日テレビカルチャー 2021-04-09 | 日常 仕事を辞め、長い入院の末の股関節の手術も済んで、家にいるようになってしばらくはそんな生活を満喫していました。しかし、やがて化粧もせず、寝間着のような格好のまま一日を過ごすうちにこれではいけない!と思い始め、出かける手段としてカルチャーセンターの講座を探しました。料理教室ではなく、出来上がった料理を食べながら先生のお話を聞くとあったので、早速申し込みました。 最近はコロナのこともあり、 . . . 本文を読む
シフォンケーキ(紅茶) 2021-04-01 | 日常 先日初めてシフォンケーキを作ったわけですが、作り始めるとまた作りたくなるもので、今度は紅茶のシフォンケーキに挑戦しました。せっかくなので友人たちに食べてもらおうと集まりがあったときに持って行きました。思えば随分無謀なことをしたと今になって震えています。 作ったのは2度め、紅茶で作るのは初めて!しかも、まるごと持って行きたいので、味見もできない! それでも優しい友人たち . . . 本文を読む
蓮華寺池公園の花たち 2021-03-24 | 日常 ウォーキングは蓮華寺池公園。頂上は富士見平といって若王子古墳群にあります。富士山はもちろん、駿河湾、伊豆半島、御前崎まで見渡せます。この冬は富士山に雪がなく、年が明けてようやく雪の富士山を望めるようになりました。 富士山はまたの機会に載せようと思います。今日は蓮華寺池公園の花たちを。 . . . 本文を読む
春菊のごま和え 2021-03-22 | 日常 義兄(亡くなった姉の夫)がほぼ毎日ケーキを焼いているらしい。小学生の孫たちに喜ばれるのが嬉しいようだ。時々行く私もお相伴に♪チーズケーキのお土産も頂きました。家庭菜園のサニーレタス、水菜、春菊も♪春菊は早速ごま和えに♪ . . . 本文を読む
蓮華寺池公園ウォーキング 2021-03-17 | 日常 藤枝市の蓮華寺池公園は池の回り約1.5kmで軽いウォーキングには最適です。人工股関節置換手術後は池の回りを一周、二周とだんだん長く歩けるのがうれしかったものです。 ここ2年ほどは夫や友人たちと高草山、満観峰、日本平、千葉山、粟ヶ岳などにも登れるようになりました。 一人の時は蓮華寺池公園です。最近は池の回りだけでなく、ハイキングコースを1時間ほどかけて歩きます。頂上の富士見平からの富士 . . . 本文を読む
お菓子作り 2021-03-09 | 日常 初めてシフォンケーキを焼きました。見た目はまずまず。明日のおやつにしますが、さて、味のほどは?翌日のおやつ♪やはりふわふわ感は物足りない。でも、味はOK😆👌❤️ . . . 本文を読む
雛祭り考 2021-03-07 | 日常 2005年3月3日の記事前の記事で「私の住む地方では雛祭りと端午の節句を一緒にやる」と書きましたが、これは間違っていたようです。 気になって調べてみたら雛祭りに女の子だけでなく、男の子も一緒に祝うというのが正しいようです。天神様を男の子の雛人形として飾るのはこの地方だけのようですね。 天神様は男の子の初正月に贈られるというのが全国的な風習のようです。 鯉のぼりはこの地方でも5月に飾りま . . . 本文を読む
志太天神 2021-03-06 | 日常 静岡県中部の志太(しだ)榛原(はいばら)地区は4月にひな祭りがあります。女の子はもちろん、男の子も一緒です。詳しいことはわかりませんが、女の子は陰暦の暦で月遅れ、男の子は5月上旬はこの地方はお茶や田んぼで忙しいので一緒に4月にと聞いたことがあります。今日は藤枝市茶町の石の蔵マルシェに出かけて来ました。藤枝や焼津の飲食店や木工品、陶芸、足裏マッサージ、移動販 . . . 本文を読む