春の足音が近づいてくると主人は山へ行きたくてうずうずしてくるようです。昨日も友人に誘われ、いそいそと出かけて行きました。
畑仕事の後、温泉に入り、しばちゃん牛乳でアイスクリームを食べ、牛乳を買ってくるのがワンセットです。
昨日の収穫はふきのとう。柔らかくて食べるのが申し訳ないほどでしたが、天ぷらにしておいしくいただきました。
畑仕事の後、温泉に入り、しばちゃん牛乳でアイスクリームを食べ、牛乳を買ってくるのがワンセットです。
昨日の収穫はふきのとう。柔らかくて食べるのが申し訳ないほどでしたが、天ぷらにしておいしくいただきました。
野草なども好きなんですね。
今は、なんと言っても、ふきのとうのシーズン。
僕もてんぷらで頂くのが一番好きです。
もちろん、もうすこしすれば山菜採り、秋には野生の山芋掘りに出かけることでしょう。
ふきのとうの天ぷらは本当においしかった。実は去年も採ってきたんですが、去年のは苦すぎてとても食べられませんでした。なんとしてもリベンジしたかったようです。