みなさまのblogでは、たくさんのお料理が 紹介されて いつも感心しながら
メモさせて頂いたり、少しでも主婦力を高めようと(^^;
食べるのは大得意ですが お料理は苦手ですから～
今年は、オクラが良く採れて、冷凍したり、差し上げたりと。もう終わりころです。
⇩ オクラ消費
のりさんから 教えていただいた シラス・オクラ・溶き卵で⇧
オクラ消費で、サラダチキンと カニカマ・オクラ(ドレッシングまたはポン酢で）
⇧ゆりさんのblogよりチャーハン(刻みのりと、紅ショウガを添え）
右側 ズッキーニ消費の野菜スープ じゃが芋・トマト・つみれ・⇧
コンソメ顆粒・味噌味で美味しいです。
☝ ミッキーさんの所から手羽先 ゆりさんの所で、ヨーグルト蒸パン⇧
⇩のりさんから 坊ちゃん南瓜のグラタン 南瓜たくさん採れました♪
⇧材料の量や作り方は クックパッドも参考にしながらです。
ピーマンの消費で、 塩昆布とピーマン ⇧ ボケボケに(^^;
コレステロール値が高すぎて、薬を飲んでいます。なるべく油を使わずに
ピーマンを食べようと。ピーマンを細く切り、少しの水で蒸し、水分を少々残して
火を止め、塩昆布を適量入れ、混ぜると出来上がり。
画像は無いですが、ここあさんから そう麺等を食べる時に🍅トマトのすりおろしを
麺つゆと混ぜて頂く。とても美味しくて何度も・・・
許可を頂いてないので レシピはのせてません。
みなさま ありがとうございました<(_ _)> 美味しくいただきました。