麻婆豆腐

先日テレビで見ておいしそうだった陳さんの麻婆豆腐を作ってほしいと主人

私、見てませんがな・・・　どうして作ったらいいの？

ええっ！！レトルトなん！？

探して買ってね！と言われたので、一歩も探して歩かずネットでクリック！

　これですよ～～

手順通りに作っていって

なんか、辛そう～～　　

ちょっと味見・・・

うっ！！辛っ！！

主人には麻婆丼にしてどうぞ・・・i・・・か・・・か・・・辛そう・・・

でもね、不思議！

ついてあった粉をかけると

あら不思議、

辛さよりうまみが出て、めっちゃおいしくなる～～～

お勧めです！！

 

横断歩道にて

今な、赤信号の横断歩道で
車が全然来ないから
渡ろうかな、渡りたいなーって
うずうずしてたら

前から堂々と
赤信号を渡ってきたおっさんに

Rready go!

っていわれてしもた

勿論、渡りましたよ

とんどん

今日の晩御飯、なににしようかな～～

仕事中、冷蔵庫にある食材を元に検索

・・・　　こってり甘旨！豚丼

これに行きつく

 

ふふふ・・・

これから家に帰ってもすぐできて

おいしいそ～～～

早速レシピを頭に入れて・・・

同じ手順で　豚を炒めて

炒めた豚を出してそのなべで　

　玉ねぎのあらみじんを炒め

　炒まったら豚を戻し、酒・みりん・砂糖・醤油で味付け

ここで大誤算！！

こんなときいつも入れる醤油は

たまり

冷蔵庫を見て

Ｏｈ！Ｎｏ！！

おまへんがな

 

せやけどね、ちょっと飲みながら料理している私

おいしい料理は

おかあさん、これは酔っ払って作った料理？

と、息子が聞くほど

今日だってのんでいるからおいしいはず

えぃっ！！酔拳だ～～！

　ほれ、ほんまええ気分みたいでしょ
主人撮影

ほい！出来上がり

　おいしかるかる～～

 

どんぶりにはお香こうやろ！！

　チューハイとめしあがれ

すすき

なぜかうちのベランダに

一本だけ

すすき

雨ニモマケズ
風ニモマケズ

一番高い所で何も言わず頑張っている

人間社会だと

出る杭は打たれる

状態に陥るのだが、

なんと平和なことよ。

こんな一本のすすきを見て

羨ましい

と思うのは少し疲れている故か・・・

口内炎さえ治れば元気になるに違いない

・・・・・痩せたい

豚バラカレー

　冷凍庫に豚バラがあったので

インド汁も出張から帰ってくるし、福毛兄もカレー好きなので

豚バラカレーに決定！！

　大きめに切って、ゆっくり焼いて、余分な脂を取って

　野菜を入れて炒めて

圧力なべで　シュッシュッシュッ・・・・・・

圧を抜いてルーを入れて　

少し煮込んで

　　　　　　　　　さあ、召し上がれ　　　　

 

おいしかるかる～～～

みんな大満足のカレーでした

10月のことですが・・・

同窓会で大川のクルージングをするにあたり、

進行役の私は橋の名前やいろんなこと知っとかんとあかんやろ

と思い、10月の最後の週の晴れた日に自転車で橋巡りに行ってまいりました。

まずは

　鉾流橋　天神祭の鉾流神事がこの橋のたもとで行われることから

ほこながし橋と言われる

次に向かったのが

難波橋〈なにわ橋・ライオン橋）

今、コーラスで「おおさか風土記」を歌っていますが、

ライオン吠える～～なにわばしって歌詞があるんですね、

このことです。

ライオンですが狛犬なんですよ。

ほら、あ・うん　になっているでしょ

 

ほいほい、次ですよ～～　

　天神橋　　そして・・・

　二階建ての橋　天満橋ですよ～～

ここは青物市場があったんでしょうね　

そして、この橋のほとりの公園に大阪の子守唄、「天満の市」の歌碑が建っているんです

　　

　

　ねんねころいち　天満の市で
　大根そろえて　舟に積む
　舟に積んだら　どこまでゆきゃる
　木津や難波の　橋の下
　橋の下には　鴎がいやる
　鴎とりたや　竹ほしや
　竹がほしけりゃ　竹やへござれ
　竹はゆらゆら　由良之助

 

更に

　川崎橋

これって自転車と歩行者専用のはしなんですよ。

自転車で渡ってみると、橋の上からは

ほれ、こんな絶景　

　

きれいでしょ～～

絶対　川崎橋

行ってみるべし

　

ついでに大川の紅葉をどうぞ　

　

この日は本当に心の洗濯をさせてもらいました。

素敵な一日でした。

必需品

この年になって

肌が乾燥し、

かゆ～い日々

前までは右の肘がかゆかった

だから袖まくってボリボリ・・・

今年になって右の背中がかゆくなってきた

ボリボリ・・・・とはいかない。

手がとどいても満足に掻けない。

そこで活躍するのが孫の手

じゃじゃじゃ～～～ん！

　かゆい所に手が届いて程よく掻ける、竹の孫の手

でも、持ち歩けな~~い！！

そこで見つけたのが

タラリタッタラ～～！！

　さらに、ジャジャ～～ン

　携帯用の孫の手であります。

痒い所に手をとどかすには体をくねらさないといけないけど

でも痒いときに掻ける

これ、大事

今、私の一番の必需品であります。

同窓会

先週の土曜日小・中・高通しての学年同窓会がありました

場所は中之島LOVE CENTRAL

夕方からの同窓会でした

一応、私は幹事の一人

昨年からこの同窓会向けて幹事5人で頑張って準備してきました。

 

まずは宴会場での同窓会の前に舟に乗って40分ほど大川のクルージング

秋の大阪の夜景を楽しみます。

雨、降らんでほんまによかった

夜のライオン橋・天神橋・天満橋・川崎橋、更には大阪城まで見えて

絶好のシャッターチャンス！！

でも案内係の私は全部スルー

最後の中之島先端の噴水だけは撮りました。

　ほれ、きれいでっしゃろ！

 

この後宴会場での同窓会があり(私は司会)

乾杯あり、途中で懐かしのビデオを流したり

大盛り上がり

最後に盛り上がったのは

「窓のほうをご覧ください」

ここでカーテンがササーッと開くと

外に備えられたデザートのテーブル

　すごいでしょ！

キャ～～～！

真中に輝いているのは学章

　中之島LOVE CENTRALさんからの嬉しいサプライズです

私も大盛り上がりで

なんか、ほんまにこの同窓会、幹事やってよかったって思いました。

 

みんな大満足のひと時を過ごしました。

今となっては夢の中の出来事のようです。