明日が振り替え休日な娘のためにおやつを作ってみた。
作ったのはネットで見つけた簡単バナナケーキ
材料はケーキミックスと豆腐とバナナと牛乳。
砂糖もバターも使わないからヘルシー!
しかも全部ボウルに放り込んで混ぜ混ぜして型に流し込むだけ!超簡単
後はオーブンに放り込んで40分。
他の家事やってる間に完成!
今回は徳島の日曜市で買っといたお皿を使ってみた。
大皿1枚と取り分け用の小皿5枚が付いて700円という安さ!
チーズケーキ乗せたら映えるやろな~と思って買っといたんだけど
バナナケーキ乗せてもバッチグー
気になるお味はといいますと…
豆腐の匂い、味は一切せずバナナの甘~い香りがして生地はモチモチで美味しい
ただ…少しで満腹になるから食後のデザートっていうよりは3時のおやつにいいかも?
娘・ダンナにも好評で、娘は「明日どのくらいまで食べていいん???」
「全部は食うなよ!」「全部じゃなかったらいいんやね!」
全部食べるつもりだったんかー!?
喜んで食べてくれる人がいるってのはいいもんだ~ね。
作ったのはネットで見つけた簡単バナナケーキ
材料はケーキミックスと豆腐とバナナと牛乳。
砂糖もバターも使わないからヘルシー!
しかも全部ボウルに放り込んで混ぜ混ぜして型に流し込むだけ!超簡単
後はオーブンに放り込んで40分。
他の家事やってる間に完成!
今回は徳島の日曜市で買っといたお皿を使ってみた。
大皿1枚と取り分け用の小皿5枚が付いて700円という安さ!
チーズケーキ乗せたら映えるやろな~と思って買っといたんだけど
バナナケーキ乗せてもバッチグー
気になるお味はといいますと…
豆腐の匂い、味は一切せずバナナの甘~い香りがして生地はモチモチで美味しい
ただ…少しで満腹になるから食後のデザートっていうよりは3時のおやつにいいかも?
娘・ダンナにも好評で、娘は「明日どのくらいまで食べていいん???」
「全部は食うなよ!」「全部じゃなかったらいいんやね!」
全部食べるつもりだったんかー!?
喜んで食べてくれる人がいるってのはいいもんだ~ね。