立派な山芋を頂いた♪
あまりにもデカかったのでmarronさんと半分こ
「何に使おう？」と思ってたらmarronさんが「グラタン風にしたら美味しいよ♪」
にゃるほど～！そいじゃ～早速作ってみよう
つーことで冷凍しといたアオリちゃんとでっかいタマネギを炒めて塩・コショウし
それをグラタン皿に入れて上から摩り下ろした山芋をかけ溶ろけるチーズをかけて
オーブンで焼いたのが↑のメニュー。
それに切り干し大根のサラダと黒糖バナナパンで晩御飯の出来上がり～～～
食べてみた。
ホワイトソースと違ってめちゃあっさり
これはこれでかなり美味しいかも～？
ヘルシーですな♪
marronさん、美味しい食べ方教えてくれてありがとね～♪♪