ここんとこ(自分的に)遅くまで仕事をしてるため…
帰りが遅い!
今日はメニューが決まってて買い物の予定も無かったため
余裕で仕事してたら更に遅くなってしまった<(T◇T)>
ダッシュで帰ってダッシュで作ったのが写真のメニュー
鶏肉とレンコンの南蛮漬と切っただけのキュウリと洗っただけのミニトマト!
南蛮漬、油で揚げて三杯酢に漬けるだけだから楽勝って思ってたけど
沢山揚げたらめっちゃ時間がかかってしまった
個々に盛り付ける時間ももったいなかったため全て大皿にドン!
「欲しい分だけ取って食べろ~!!!」「わぁ~い!!!」
やや(っていうか、かなり?)手抜きなメニューだけど娘にも大好評でした
8時までに塾に送り届けることができたしヨシとしときましょう
今から片付けぢゃ…<(; ̄ ・ ̄)=3 フゥ...