気がつけば…もう還暦まであと2年

Yesterday Was My Birthday

さてさて、昨日は三連休の最終日で敬老の日だったのですが、昨日はワタクシの58回目の誕生日でありました。
五十路ともなると誕生日が嬉しいなどという意識は全くないのですが、一年に一度の記念日ですので
我が家ではここ数年は自宅で家人が美味しい料理を振る舞ってくれるんですよ。


1961年9月16日…この日は第二室戸台風が大阪を直撃し、それはそれは大変だったそうです。
実家の屋根瓦はほとんどが吹き飛ばされ、周辺は床上浸水で水浸しとなり、
ワタクシは停電でロウソクの灯りの下、生まれてきたのだと何度も何度も教えられました。


ではでは、我が家のささやかな誕生日のお祝いです。家人に感謝感謝の気持ちでいっぱいです。


どーですか。手前は「ガスパッチョ」。向こうは「スモークサーモンのサラダ」です。


どーですか。これは家人オリジナルの「マルゲリータ春巻き」です。春巻きの中がモッツアレラチーズとトマトソースなのですな。
これはワインに合います。ワインがグイグイと進むのです。


我が家は二人ともチーズが好きで、チーズの消費量が多いように思います。


どーですか。この日のメインは「ラムチョップ」です。関西ではラム肉があまり流通せず、
なかなかラム肉を食べる機会がないんですよ。普段からワタクシが「ラム肉食べたいなぁ」と言っていたのを
家人が覚えていてくれていて、ラム肉を買ってくれていたようです。


今年もこうして美味しい食事を食べ、美味しくお酒を楽しめることを幸せに思います。
そして、美味しい料理を作ってくれる家人に対して感謝の気持ちでいっぱいです。


紋クンは大好きなパンの匂いがするからでしょうね。おすそ分けが欲しくてたまらないようでした。
それでもジッと我慢をしている紋クンをみると、おすそ分けをあげないわけにいきませんね。

使用したカメラ：FUJIFILM X-Pro2


気がつけば「還暦」まであと2年となりました。歳月がすぎるのは早いなぁと思います。
経済的には老後に不安がいっぱいですが、まずは健康であることを願います。
定年退職後も家人と二人で、いろんな場所に旅行に行けるように、足腰だけは鍛えておきたいですね。


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