蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

炎に、 一筆入魂!

2009年02月09日 | “わかたのそば” 
“わかたのそば”の「おやじ」のその『熱いプレート』制作ですが、今夜チェックです。  “わかたのそば”の「おやじ」は若かりし頃、京都の工房で腕を磨き、その将来性を買われていた(当時の師匠はその後、凄い匠だと)のですが、長男が東京に出ていったので、跡継ぎはお前だと“わかた”へ連れ戻されたのでした。  6、7年前、大きな荷物を乗せた大型トラックが“わかた”に到着。大型トラックの荷台からユニックで降 . . . 本文を読む
コメント (1)