明日かも、、しれない！

しばらくのご無沙汰でしたが、“わかたのそば”のみなさん、こんばんは。

更新が中々出来ていなかったのですが、「ま、いいか・・・」ということが続くと、そのまま楽な方向に流れてしまうとうことを感じながらも、本日に至ってしまいました。

　2012“わかたのそば”の製粉作業は、来年の種を残して、７㎏の蕎麦粉となりました。

　６０メッシュでの篩いでしたので、８０メッシュとはもちろん違うので、近日中に試作と試食の作業をしてみます。

　で、2012『のし』は、完成しました。

　では、あらためて今週末くらいに、試作と試食の作業レポートをお届けしまShow!!!