蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

モッチ、モチ、モッチ、もち~

2007年01月20日 | “わかたのそば” 
 鏡餅。 昔は正月が過ぎた頃、金づちで叩いて割って汁に入れて仕上げていましたが、「わかたのそば」の鏡餅はとんどへ持ち込みました。

 待つこと15分。 火力の強いタケ炭火に、直径30cmの鏡餅はみるみる膨らんできました。 こんな状景をみることができるのは、やっぱり、とんどですね。
 来年も楽しみにしています。とんどのレポート最終回。 

 おっ、そうそう、とんどの3時間後の顛末ですが、「さーて、今夜はゆっくり寝ようかな」としたところに、“わかたのそば”のメンバー、“たかとしちゃん”と“モリくん”が来訪、歌を歌おうと街に誘い出され、「もう寝ようよ」と泣きをいれ、日付変更の帰宅となりました  


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