わかたのそば 研修旅行

　“わかたのそば”は、家人への普段の罪滅ぼしにと島根県横田町、いわゆる奥出雲の温泉へ。　

　横田町には蕎麦屋が何軒もありますが、目的地「民宿たなべ」の途中に、「山形そば」なる地味な蕎麦屋を発見、寄りました。

　家人は割子、“わかたのそば”はざるを注文です。　待つこと７、８分「どうぞおまたせしました」と来ました。　二はちそばのようですが、「んー、“わかたのそば”のようにインパクトが物足りない・・・」と思い食べてたら、添え物サイドメニュー皿には『小豆のあんこが入ったそばがき』　こいつを蕎麦湯といっしょにひとくち。　「ん、こいつはうまい、辛党の“わかたのそば”でもいける」としたとき、ふッと“わかたのそば”メンバーのたかとしちゃん(甘辛党[つまりどっちも])も絶賛するだろうとです。　

　そうこう(走行)しながら山の奥深く、囲炉裏のある「民宿たなべ」に到着。
　
　よーーし“岩魚の骨酒”から飲っちゃいますかな　んー？こ、これはーーーー　

　明日に続く