しもじも日記

書くの大好き。

しもじもキッチン19日目 オムライス

2023-01-28 20:42:02 | 料理
しもじもキッチン19日目

今日はオムライスです。



娘のリクエストにこたえまして☝️


くちゃくちゃになっているけど


こちらね🥰🥰


今日は大量に作ってしまった✌️
トマト麹使ってみたよ。

まだ発酵中だけど
先取り🥰🥰🥰



ちなみにレモン麹も作っちゃった🍋

尼崎のレモン
無農薬可愛いでしょ
こないだね農家のおじさんにいただいたよ




おっと
話それちゃったけど

今日は

ヨシダソースBBQソースをケチャップに混ぜたよ

そしたらね
コク出ていい感じになった☝️

色々遊んでいます。

ヨシコソース、ぼちぼち醤油麹作ろうかな!




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