暖冬と思いきやこの数日、もの凄い寒さが続き自転車に乗っての買い物は辛いです
早々と家に帰りお茶を飲みながら大好きな「おこた」に入るとポカポカ
もう出られません。
「我が家の風邪対策」おネギのネバネバ
おネギには免疫力を高めるネギオールという成分があり抗菌・抗ウイルス作用がバツグン
青い部分にあのネバネバがいっぱい含まれているのです・・お味噌汁にも毎日欠かさず！
朝市で120円で買ってきたぞ！
「赤蕪の酢漬け」
冬野菜は長期保存ができてホント助かるな～
塩をして半日置いて水をぬき、合わせ酢をかけるだけの簡単レシピ！
「大根のざらめ漬け」
調味料とざらめを火にかけ冷めたら保存袋で大根と混ぜ一日置くとできあがり！ ご飯がすすむよ・・・
春はどのあたりまで来ているんだろ～かなり近いのかな？ 春よこい♪ は～やくこい♪
なんて歌っても、いられないか ハックション
・・・次の季節は花粉症の私だった