2018年7月11日 自家製ラッキョウが出来上がり美味しく頂いています！
このラッキョウは、2018年6月18日に漬けたものです。
3週間以上が経過してしっかりと漬かっている感じです。
漬かっているラッキョウを取り出しました。
・なかなか良い感じになっていると思います。
この日の夕食はカレーにしました。
カレー
・このカレーの野菜も殆んど自家製です。
・お気に入りのハウスバーモントカレー中辛を使いました。
味噌汁
・ナスとワカメの味噌汁にしました。
オカヒジキ
・オカヒジキの間引き菜を収穫しました！
・そして・・・これを使いました。
サラダ
・間引き菜のオカヒジキに・・・
・自家製のキュウリ、トマト、・ジャンボとうがらし 「福耳®」などと組み合わせたサラダにしました。
DIY
物置をリペア中！本日の作業内容です。
雨樋
・防水アルミテープで修復しました。
屋根
・耐久性能を向上させるためペンキを塗りました。
ドアの滑車
・ドアの滑車固定部分が錆でボロボロの状態になっています。
・多用途パテで周辺を補強しました。
・このパテは、粘土細工のようにこねて補修部分に付けると短時間で固まりますので色々な用途に活用できて便利です。
これからも物置のリペア作業を継続しようと考えています。
＜メモ＞
今日も30℃を超える猛暑日となりました。
農園での作業を中止しました。
時期的に雑草の勢いも凄いです。
そこで・・・除草作業に役立ちます！
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