2022年11月1日 HCでイチゴ苗を購入しました。
蜜香（一季なり）×2、白蜜香（一季なり）×1
耕耘
・施肥耕耘しました。
畝立て
・畝立てして自作木製レーキ（トンボ）で均しました。
定植
・植穴に天恵緑汁の希釈液を注ぎ込みました。
・ポリポットから苗を取り出して植え付けしました。
・株元にもみがら燻炭を施しました。
※イチゴ苗が高価なので今回は試食用と増やすための苗作り用として栽培することにしました。
ネギ
・ネギの土寄せ、追肥を行いました。
おっぺし芋
・薪ストーブ（クッキングストーブ）でおっぺし芋を作りお昼に食べました。
・今回はしょうゆをつけました。（お好みのたれや塩などでも良いと思います。）
おっぺし芋とは、小ぶりの里芋を皮付きのまま茹でるだけの簡単なものです。（茹で時間：大きさや火力にもよりますが約10～15分）
こちらの地方では、食べるときに里芋の皮を手で押し出すようにつるんと剥いて食べることから「おっぺし芋」と言われるそうです。
本日の収穫
・リーフレタスグリーンを収穫しました。
