11月6日・タマネギ栽培準備（2）！

2022年11月6日　畑Eでタマネギ栽培準備として畝立てしてマルチを施しました。

施肥耕耘

・先日（11月2日）と重複してしまいましたが施肥しました。

・そして念入りに耕耘しました。

マルチ

・畝立てしてマルチを展張しました。

・本日は2畝出来上がりました。

大根煮物

・思い付きでやってみました。農園で作業と並行して大根煮物を作りました。

・おでん大根を収穫しました。

・大根を洗って輪切りにして皮をむき隠し包丁を入れました。（面取り省略）

調味料

・手元にあったインスタントみそ汁を調味料代わりに使いました。

煮込み

・薪ストーブ（クッキングストーブ）を焚きました。

・材料を鍋に入れて薪ストーブ（クッキングストーブ）で作業中に煮込みました。

試食

・おやつ代わりに試食してみました。

・まだ若干硬めでした。

・味はまあまあですが、（おでんの素が有ると良いかと思います。）

・また明日追加で煮込んでみたいと思います。

 

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ホンマ製作所　クッキングストーブ