魚の三枚おろしに挑戦

（アマゾンで適当に買った1700円のステンレス出刃）

田舎で好きなだけ魚を獲ると自分の家と親戚だけでは、食べきれないのでいつも魚を獲る量をセーブしてます。

獲った魚を貰ってくれない家があるのは、処理していないそのままの魚を自分では三枚におろせないからです。

私は、一応はできます。

実家に帰って、僕が獲った魚をさばくのが僕の仕事だからです。

誰に習ったわけでもありません。

見よう見まねで、さばいています。

思いっきり魚を獲って、近所の人にもらってもらうには、僕が魚をさばく腕を上げて、「どうだ、おいしいそうでしょう？」と言うしかありません。

そこで、魚をさばくために出刃を買いました。

一番安い奴で、しかも刃がステンレスです。

安いだけあって背の部分が薄くて、軽いです。

ユーチューブ先生に教えてもらいながら、数をこなせば、きれいに捌けるようになると思います。

あー、腕が鳴る。

休暇を楽しみました

普通サイズカワハギ、巨大コロダイ

でかいアワビ

普通サイズ石鯛

田舎でひたすら魚をおろしてきました。

魚は新鮮なほうがおいしいと思い込んでいる人が多いと思います。

とんでもない間違いです。

親戚の子が、絞めたばかりの魚をすぐに食べたいとしつこく言うので刺身にして食べましたが、硬くてゴムを噛んでいるような感じです。

刺身は絞めてから５、６時経過した後でないと全くおいしくありません。

こんな贅沢ができるのも、実家の目の前が海だからこそです。

海に感謝

いよいよ、夏！

（フルフェイスマスク。コロナ対策ではありません。）

今週の日曜日から夏休みなので準備を始めました。

海に潜るための道具が多いので、もっと早くから準備しておけばよかったです。

今回は、自分が潜るのではなく素潜り初心者の甥っ子が潜るのをサポートするだけになりそうです。

魚群探知機 電動船外機 ハックルベリー

　以前買った船に、魚群探知機と電動船外機が付いてきました。

両方とも僕には、無用の長物です。

釣りはしませんし、川にも行かないからです。

電動船外機は船に取り付けてありました。

普通なら、別にあるエンジンの船外機が始動しない時に便利なものですが、

いかんせん船が重くなります。

陸上での船の運搬が困難になるのです。

と言うわけで、処分することになりました。

たぶん、レジャー用のものなので、粗大ごみで引き取ってくれるはずです。

釣り好きの友達に聞いてみると、ハックルベリーなら買い取ってくれるかも、と言うのです。

さっそく持っていきました。

処分料金、1000円くらいなら払う覚悟です。

結果は、、、、

なんと、二つで1万円で買い取ってくれたのです。

と言うことは、この船を実質11万円で買ったのです。
う～ん、満足。
ハックルベリーさんに感謝です。

ああ、これが僕の新しい船です。

今度の船は、漁船じゃなくてレジャー用なのでちょっと恥ずかしいです。

根性入れたら、一人で持てます。

船を買って、田舎の海に浮かべてみました

 盆休みは、台風で海が荒れてて全然船を出せませんでした。

なので今度は、新しく買った船で連休に再チャレンジをしました。

しかしまたしても、晴れてはいるものの、海は荒ていました。

そんな高波の中、船を出して潜ってみました。

海の中の視界は、ほぼ０ｍです。

なんどか、海から突き出した岩に波で体を叩きつけられました。

連休3日間で成果ゼロでした。

これが、自然なんだよ。